.gif)
Como hacía mucho tiempo que no comíamos coles de Bruselas, se me ocurrió prepararlas con unas gambitas peladas y una salsa de tomate, pero al final opte por trabajar menos y aprovechar para tener verduritas cocidas para futuras recetas.
Ingredientes:
1 calabaza pequeña
6 patatas medianitas
150 g de coles de Bruselas congeladas
Preparación (90 minutos):
Colocamos agua en el depósito de la vaporera, hasta la segunda marca.
Partimos por la calabaza por la mitad y la colocamos en la cesta inferior.
Colocamos las patatas junto a las coles de Bruselas (sin descongelar), tapamos y conectamos la vaporera durante una hora.
Comprobamos el estado de cocción y cocinamos durante 30 minutos más.
Dejar enfriar y guardar para futuras recetas.
Fuente: este post proviene de Blog de jorbasmar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: