Estos wraps integrales pueden ser perfectos para un almuerzo rápido y fácil o para un cena ligera y rápida. A los niños les encantan ayudar a preparar este tipo de platos fáciles.
Ingredientes
4 envolturas de tortillas integrales
140 g de lonchas de pechuga de pavo
1 pimiento rojo o naranja cortado en rodajas finas
100 g de queso bajo en grasa o queso tierno, rallado
1 cucharada crema agria
1 cucharada de salsa de cebollino
12 de tomates cherry cortados por la mitad
Preparación
Coloque cada tortilla en un plato, cubrir con film y calentar en el microondas a través de 10 segundos. (Esto hace que sean más fáciles de envolver incluso si están siendo servidos en frío).
Difundir cada tortilla con un poco de crema agria y salsa de cebollino, la parte superior con las lonchas de pechuga de pollo , pimiento en rodajas, queso rallado y cherry en mitades. Doblar sobre el extremo hacia arriba y luego doblar en los lados uno sobre el otro. Envolver en papel de aluminio y refrigerar los wraps hasta que estén listo para servir.
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