Yo lo conocí la semana pasada gracias a Planet Organic, un restaurante y market planet orgánico que me tiene enamorada. Además de su cafetería y restaurante en la Calle Castelló, cuentan con una zona de mercado en donde hay una amplia selección productos de alimentación, cuidado y bienestar, higiene, bebidas e incluso frutas y verduras frescas seleccionadas de la más alta calidad. Todo ello orgánico y apto para diferentes intolerancias.
Podéis mirar su tienda haciendo clic aquí.
Una de las marcas con las que trabajan es Abbot Kinneys, que elaboran productos vegetales con productos de máxima calidad: leche de coco de Sri Lanka, almendras Tuono de Sicilia o mangos Alfonso de India. Hacen tanto yogures como helado vegano, sin lactosa y sin gluten a base de coco o de almendras: ¿a que está fenomenal?
Destaco sus yogures hechos a base de almendras: son una delicia y además son súper sanos!!
Yo para mis desayunos les añado un poco de todo: fruta, frutos secos, semillas...y os aseguro que es un manjar!!!
Esta vez elegí yogurt a base de almendra con plátano! Añadí miel, plátano, almendras machacadas y una mezcla de especias (canela, cardamomo, jengibre y nuez moscada).
Espero que os guste!!
Un beso!
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