Cocina

Cocinando a mi manera Idea guardada 118 veces
La valoración media de 30 personas es: Muy buena

7 deliciosos pasteles salados

No lo puedo evitar, ¡¡ me encantan los pasteles salados!! Lo cierto es que son muy originales y apetecibles, se preparan de forma sencilla y son fácilmente adaptables a los gustos de los comensales. Los  hay además de todo tipo, para degustar en frío o en caliente, preparados con horno o sin ningún tipo de cocción. Para que veas lo ricos y variados que pueden ser, he recopilado para ti una selección de pasteles salados, recetas resultonas y sencillas, que harán que te luzcas sin complicarte en exceso ni pasar horas en la cocina. Y de verdad que te recomiendo prepararlos, estoy segura que no será la única vez que optes por cocinar un pastel salado.



Recuerda que para ver cada receta tienes que hacer click sobre su título, de esta forma podrás acceder a la lista total de ingredientes necesarios y la explicación paso a paso de la elaboración,  así la receta te quedará perfecta!!!

PASTEL SALADO DE PIÑA Y LANGOSTINOS

Sin duda, este es mi pastel salado favorito, un éxito asegurado en la mesa y es que, ya tengo comprobado que donde va triunfa. Como todos los pasteles salados fríos es mejor prepararlo el día anterior y su elaboración es bastante sencilla. Solo hay que ir alternando capas de pan de molde con capas de relleno preparado principalmente a base de piña, langostinos, atún y huevo cocido. Además del sabor, otro punto fuerte de este pastel es su presentación, así que cubriremos todo el pastel con mayonesa y decoramos con yema de huevo cocida, rodajas de piña y langostinos. Si te animas a prepararlo, puedes ver la elaboración paso a paso y el secreto para que te quede bien jugoso,  pinchando en el título de la receta (que aparece en color azul). 

TARTA DE CALABACÍN, BEICON Y QUESO


Esta quiche es una receta muy completa y sabrosa ideal , por ejemplo, para una cena de verano. Lleva una masa quebrada (que puedes preparar en casa o, si lo prefieres, comprarla ya hecha en cualquier supermercado)  que rellenaremos con una elaboración hecha con calabacín, huevos, beicon, leche y queso rallado.  Una vez que tengamos ambas cosas en un molde, horneamos hasta que la quiche esté dorada. ¡¡Basta ver la foto para hacerse una idea de lo rica que está!! Si quieres ver las cantidades exactas de ingredientes y elaboración paso a paso de la receta, incluida la masa, puedes hacerlo pinchando en su título (en color azul).

SANDWICHON TRADICIONAL


Este pastel salado es una cena sencilla y rápida de preparar que gusta a todos, y muy original. Por si no lo conoces, te diré que el sandwichon es un sandwich gigante hecho en el horno y que tiene distintas capas. Para prepararlo iremos alternando capas de pan de molde, embutido y queso, tantas como queramos. Por último añadimos unos huevos batidos y horneamos. Puedes ver todos los detalles de la elaboración y tiempos y temperaturas de horneado pinchando en el título de la receta (que aparece en color azul).

PASTEL DE HOJALDRE

Este hojaldre crujiente y doradito por fuera y super cremoso por dentro es una receta perfecta para hacer una noche especial. Su elaboración es muy sencilla, solo tenemos que preparar una besamel suave  con jamón y bacon y con ella rellenar una base de hojaldre. Una vez cerrado el hojaldre lo pintamos con huevo para que coja color dorado y horneamos. Puedes ver como darle un toque crujiente y como hacer el paso a paso de la elaboración pinchando en el título de la receta (en color azul).

PASTEL DE ATÚN

Este pastel de atún es una cena ligera y muy nutritiva para los niños o un entrante muy apetecible y vistoso si tienes invitados. Los ingredientes principales de este pastel salado son el pan de molde y el atún en aceite, al cual le añadiremos otros ingredientes para preparar la mezcla del relleno, que completaremos con un poco de mayonesa. Para que el pastel compacte bien conviene dejarlo reposar con algún peso encima, preferiblemente una noche entera. Para que puedas ver las cantidades necesarias de ingredientes y los consejos de elaboración, pincha sobre el título de la receta (en color azul).

PASTEL FRÍO DE ATÚN

Esta receta es otra versión distinta de pastel de atún y, es que, los pasteles salados son muy versátiles y podemos adaptarlos fácilmente a nuestros gustos y los de nuestros comensales. Este en concreto lleva un relleno hecho a base de atún, huevo duro, pepinillos y mayonesa, y para prepararlo, como siempre, iremos alternando capas de pan de molde y relleno.  Si quieres ver todos los detalles para elaborar este delicioso pastel, pincha en el título de la receta (que aparece en color azul)

PASTEL DE SALMÓN 


Este es un pastel de salmón en frío, con un relleno muy jugoso de salmón ahumado, salmón fresco salteado y con el toque super cremoso que le da el queso Philadelphia. Va recubierto con lonchas de salmón ahumado y lo puedes decorar a tu gusto. En mi caso he utilizado pepinillos, me gusta mucho el punto agridulce que le aportan a este pastel de salmón. Es fácil de hacer y si te animas a prepararlo, puedes ver la explicación con todo detalle y las cantidades exactas de ingredientes pinchando en el título de la receta (en color azul).

Si te has quedado con ganas de más recetas, puedes encontrar una gran variedad de ellas en mi blog,  Cocinando a mi manera , o si lo prefieres puedes encontrarme en tu red social favorita Facebook , Pinterest , Twitter , o Google + . ¡¡¡Muchas gracias por leerme y seguirme!!!
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Sepia al ajillo

La sepia al ajillo es todo un clásico del tapeo, pero es perfecta también para servir como entrante, segundo plato o para presentar en una cena. Es muy rápida de preparar, en apenas 10 minutos la ten ...

Solomillo en salsa

Hoy cocinamos solomillo en salsa una receta de carne fácil y deliciosa, con una salsa irresistible. Te recomiendo además que tengas preparados al lado unos buenos trozos de pan, te van a hacer falta p ...

Recomendamos

Relacionado

entrantes primeros platos segundos platos ...

7 pasteles salados

Los pasteles salados nos encantan en casa, además son tan útiles para tenerlos hechos en casa, llegar de la playa, de una salida de compras, de donde quieras y llegas con la comida preparada. Muchas opciones, hasta 7 para que podamos elegir y hacer uno por semana al menos. Pastel frío de salmón de Olor a hierbabuena Pasteles Salados Cangrejo Para hacer este pastel frío de cangrejo, necesitarem ...

general pastel recetas

Recetas de pasteles salados

Hoy os presento una nueva colección compuesta por algunas de las mejores recetas de pasteles salados que podéis encontrar en nuestro recetario. Las dos primeras guardan cierto parecido, ya que en ambas se hace uso de huevo batido para darle consistencia a la preparación. La tercera es un plato que me gusta mucho, tanto por su presentación como por la historia que hay detrás del mismo, ya que fue c ...

general cocinafamiliarjavierromero recopilatorio ...

4 pasteles salados

Hoy amigos/-as y lectores/-as o traigo cuatro recetas para hacer en cualquier momento. Se pueden cocinar de un día para otro, algunos se pueden recalentar y los podemos tomar frío todos. También los hay para todos los paladares; carnes, pescado, con verduras y con fruta. Los podemos guardar bien en la nevera y nos durara varios días, ideal para estos días de calor, donde no apetece mucho cocinar. ...

entrantes primeros platos segundos platos ...

Pasteles Salados para Sorprender

PASTELES SALADOS PARA SORPRENDER Los Pasteles Salados son una estupenda solución tanto como Primeros Platos o Segundos, son económicos y sencillos y nos sirven tanto para un día de Fiesta con la familia, como para una reunión con los amigos y quedar de cine! Tanto si son fríos como horneados, la presentación de un bonito Pastel Salado siempre gusta a todo el mundo y es una manera estupenda de que ...

recetas de primeros al horno entrantes ...

Pasteles Salados

Buenos días, ayer estuve echando una ojeada a la web de Isasaweis, me encantan sus recetas y decidí preparar unos pasteles de calabacin, receta de su web. Prepare tres combinaciones diferentes. Espero que os guste! La receta es de los pasteles de calabacin, pero podéis combinar los ingredientes como queráis. Ingredientes Tres pasteles diferentes ( Unos de calabacin, jamon york y queso, otros de b ...

recetas de primeros

RECOPILATORIO PASTELES SALADOS

Os traigo un recopilatorio de todos los pasteles salados que he echo hasta ahora, más que nada porque muchas veces no sabemos que preparar para ocasiones especiales, y aqui los teneis a golpe de vista y ratón. PARA IR A LA RECETA PINCHAR EN LA FOTO PASTEL CALABACINES Y ZANAHORIA PASTEL SALADO DE PAN PASTEL DE POLLO PASTEL DE TORTILLA PASTEL DE ATÚN PASTEL POLLO Y PASAS PASTEL ESPINACAS Y CRE ...

ocasiones especiales aperitivos entrantes y otras delicias ...

Los pasteles salados más fáciles

Los pasteles salados más fáciles Se acerca el buen tiempo y buscamos platos refrescantes, que podamos preparar con antelación e incluso servir fríos. Hoy he preparado esta recopilación con Los pasteles salados más fáciles, para que puedas elegir cuál te gusta más. La ventaja de los pasteles salados es que nos sirven tanto para el día a día como para una ocasión especial, todo depende de la present ...

entrantes ocasiones especiales primeros platos ...

Pasteles salados. 6 ideas perfectas para el verano

¿Que puede haber mejor para una cena o comida de verano que un pastel salado? Como entrante, o como apertivo. O incluso en una mesa tipo buffet para picar.. Siempre es una acierto. Por eso hoy he seleccionado para ti estas 6 recetas de pasteles salados para el verano. Todos son muy fáciles para que no tengas que pasarte la mañana en la cocina ¿Te vas a poder sesisitr a probarlos? ¿Cual es ...

pasteles fríos ensaladas entrantes

6 deliciosos pasteles fríos

Soy una completa enamorada de los pasteles fríos, me parece una opción estupenda para comidas o cenas rápidas, con amigos o familiares, los dejas hechos y los consumes en el momento en que se necesiten. Son cómodos y muy variados, de forma que no siempre tienes que hacerlos con los mismos ingredientes, admiten muchos y muy variados. Los podemos hacer de pescado, de carne, de verdura e incluso ...

PASTELES SALADOS RECOPILATORIO Recetas de pasteles salados ...

9 PASTELES SALADOS QUE TIENES QUE PROBAR

Me confieso una apasionada de los pasteles salados. Los hay fríos, calientes, con hojaldre, pan de molde, con forma de rollo o de brazo, quiches, empanadas.... En fin, una gran variedad de recetas que puedes adaptar a tus gustos personales y con las que puedes dejar volar tu imaginación para conseguir un precioso pastel que apetezca nada más verlo. Como seguro que quieres ir recopilando ideas, te ...