Receta de bizcocho de chocolate

El dia de hoy estaremos preparar un rico bizcocho de chocolate con peras. ¡Seguro que vais a disfrutar mucho de él!
Puedes comerlo durante todo el año por la gran cantidad y variedad de peras que hay en las distintas estaciones.
Os dejo la receta.
Imagen 0

INGREDIENTES
PARA 4 PERSONAS.

2 PERAS.
1 LIMÓN.
200 GR DE AZÚCAR.
125 GR DE MARGARINA.
4 HUEVOS.
225 GR DE HARINA.
1 SOBRE DE LEVADURA EN POLVO.
50 GR DE CACAO EN POLVO.
100 GR DE AZÚCAR GLAS.
PAN RALLADO PARA EL MOLDE.

Imagen 1

PREPARACIÓN
1.- Dejamos la margarina a temperatura ambiente hasta que se ablande.
Exprimimos el limón. Pelamos las peras. le retiramos el corazón y cortamos en dados.
Lo rociamos con el zumo del limón para que no se oxiden.

2.-  Batimos el azúcar con la margarina hasta que esté cremosa.
Cascamos los huevos y los añadimos de uno en uno, sin dejar de batir; no agregar el siguiente hasta que se haya integrado completamente el anterior.

3.- Incorporamos la harina tamizada junto con la levadura y  el cacao en polvo, lo hacemos con movimientos envolventes. Añadimos los dados de peras, continuamos removiendo hasta que este integrado.

4.- Precalentamos el horno a 170ºC. Engrasamos un molde rectangular, esparcimos sobre él un poco de pan rallado, vertemos el molde y le quitamos el pan sobrante. Vertemos la masa y horneamos 40 minutos.

Imagen 2


5.- Retiramos el bizcocho lo dejamos templar 10 minutos, desmoldamos sobre rejilla y esperamos a que se enfríe del todo. Lo pasamos a una fuente y lo servimos con azúcar glas.

Imagen 3


Os invito a seguir mi pagina en facebook.  Así podréis ver las recetas que cocino cada semana...  
Si te gusta compartela  y marca me gusta. También puedes dejar tu comentario. 
Muchas gracias por tu colaboración.

también podéis consultar otra recetas que tengo en mi blog: ¡ Huele bien!
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy os traigo una selección de recetas de verduras rellenas para alimentar bien a toda la familia. Incluso a los menos amantes de las verduras. Las verduras que he elegido las podéis encontrar en cual ...

Muchas veces cuando he publicado algunas recetas con hojaldre me habéis pedido la receta de la masa casera de hojaldre para repostería. Lo más fácil es comprar una lamina ya hecha para luego hacer tip ...

Hola a todos, hoy les traigo un post especial acerca de 6 deliciosas recetas con el calabacín como protagonista.El calabacín es uno de los productos que más se consumen por esta época del año. Si bien ...

El mejor momento del día es la hora del postre, lo mismo pasa en cualquier tipo de celebraciones sea cual sea esta; aniversario de bodas, cumpleaños, bodas, despidas de soter@s y cualquier otra cosa q ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres postres bizcocho de peras con almendras

La Cocina De Juani Bizcocho de peras con almendras Ingredientes: 4 huevos la ralladura de un limón 1 kg. de peras 100 gr. de azúcar 100 gr. de almendras troceadas y tostadas 1 chorro de aceite 1 yogur natural 200 gr. de chocolate deshecho 100 gr. de harina 1 sobre de levadura en polvo Preparación: En un bol batimos las yemas con el azúcar hasta blanquear. En otro bol montamos las claras a punt ...

recetas postres postres bizcocho de peras

La Cocina De Juani Bizcocho de peras Ingredientes: 250 gr. de azúcar 150 ml. de aceite de girasol 1 sobre de levadura en polvo 6 huevos 300 gr. de harina 4 peras canela 1 pizca de sal azúcar avainillada la ralladura de un limón chocolate fondant mantequilla Preparación: Precalentamos el horno a 180ºC. Separamos las claras de las yemas en dos boles amplios. Montamos las claras a punto de nieve, aña ...

bizcochos nocilla horneado ...

Aunque aun tenemos temperaturas de pleno verano, yo no me puedo resistir a encender el horno, sobre todo si el resultado es esta delicia de bizcocho. Luego para hornearlo colocalo en un molde largo o redondo,el cualquiera de los dos potes está bien. Además es muy sencillo de preparar ya que no vamos a necesitar pesar los ingredientes, el vaso del yogur nos va a servir para medir los ingredientes. ...

recetas postres cocina dulce frutas ...

Pastel de peras con Streusel a la canela. Streusel es una palabra alemana que significa " algo esparcido o espolvoreado". Se refiere a una cobertura de harina, mantequilla y azúcar. Tenía varias peras que habían pasado del frutero a la nevera. Los días de calor hacen que la fruta madure antes. Y , aunque todas las mañanas todo un zumo con varias piezas de fruta, no me apetecía tomar las ...

plumcake manzanas sinlactosa ...

Hooola a todo el mundo!! A partir de ahora nada de tirar la fruta madura, la vamos a usar y convertir en un delicioso y maravilloso Plumcakes de manzana sin Lactosa !! ¿Queeeee?? :- Esta mujer ya se ha vuelto loca !! Para nada ya veréis que rico esta este Plumcakes de manzana sin Lactosa!! Cuantas veces hemos mirado el frutero y hemos visto una manzana o una pera o un plátano pochos ahí..Seguro qu ...

Budín Húmedo de Peras, Jengibre y Nueces!!! Es riquísimo y sobre todo muy fácil de hacer! Super húmedo, con peras, nueces, aromatizado con jengibre y ralladura de limón!INGREDIENTES Manteca pomada 100 gr, Azúcar 100 gr, Ralladura de limón 1 u, Jengibre en polvo 1/2 cdta, Huevos 2 u, Harina 100 gr, Polvo para hornear 5 gr, Peras peladas cortadas en cubitos 2 Y Nueces picadas 25 gr. PREPARACION Mezc ...

recetas postres bizcocho chocolate ...

Hola! he vuelto pronto, la verdad es que no pensaba publicar nada hasta el lunes próximo, pero se ha terciado... Parece que la harina hoy me llamaba, justo tenia 200 gramos que sobraban desde hacía tiempo y cacao en polvo. Claro... he pensado que algo tenía que hacer con ello, esto se tiene que usar! Me ha venido de gusto un bizcocho de chocolate, luego han venido las peras y luego la idea de la p ...

Pastel de peras con almendras Pastel de peras con almendras ,historia:Cómo hacer bizcocho casero con pera Comenzamos la semana con un exquisito postre de pastel de peras con almendras. Lo bueno de este bizcocho de pera es que esta fruta la podemos encontrar en cualquier época del año. Los postres con frutas, hacen que los bizcochos y tartas queden más jugosas, además de darle un sabor especial. Es ...

BIZCOCHOS CHOCOLATE FRUTA

Hace unos meses os enseñaba un bizcocho de peras y leche condensada que nos gustó mucho en casa, y otra vez me encontré con el frutero lleno de peras, así que decidí preparar un bizcocho, esta vez de chocolate, con las peras dentro. Y de nuevo ha sido todo un éxito. Se trata de un bizcocho muy esponjoso y para los amantes del chocolate será todo un acierto. Si no os gustan las peras podéis prescin ...

Postres y dulces (Indice) Videorecetas

¿Que puede haber mejor para el desayuno o la merienda que un buen trozo de bizcocho de chocolate, yo creo que nada. Eso sí, siempre acompañado de un buen café. Nutricionalmente no sera el mejor pero para subir el ánimo viene genial ¿A que si?Así que aprovechando que mi padre el otro dia me trajo las últimas peras de la temporada me anime a preparar este bizcocho de chocolate con peras. Además, de ...