Para nada ya veréis que rico esta este Plumcakes de manzana sin Lactosa!! Cuantas veces hemos mirado el frutero y hemos visto una manzana o una pera o un plátano pochos ahí..Seguro que un montón de veces :- Y que hemos hecho ??? Tirarlo a la basuraaaaaaaa!!
Oh my goood .... Pues no !!! Eso se acabo lo que vamos a hacer ahora es aprovechar los restos de fruta para hacer maravillosos y deliciosos Plumcakes de manzana sin Lactosa (en mi caso ) tan ricos como estos !!
♥ A que ya os estan entrando ganas de que se os madure una manzana !! Ya os digo yo que si.....
♥ Pero eso no es todo !! Ya sabeis que a mi me encanta acompañar mis recetas, con Vídeos de cocina. En mi caso son los llamados MILIVIDEOS de cocina. Espero que os gusten y los difruteis.
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♥ Cualquier duda pregunta o sugerencia Porfavor estare encantada de que me la consultes !!
MILICOCINILLAS presentas: Plumcake de Manzanas con crujiente de galletas Sin Lactosa
♥ A que os ha gustado !!! Me alegro muchísimo y espero que lo pongáis en practica y me lo contéis en mi facebook !!
Lista de ingredientes :
Plumcake de manzanas Sin lactosa:
○ 1 manzana pequeña (madurita)
○ 125 gr de Margarina
○ 250 gr de Harina con levadura o Harina + 7 gr de levadura +Una pizca de sal
○ 250 gr de azúcar
○ 2 huevos
○ 125 ml de agua templada
○ Dos cucharadas soperas de crema o pasta de almendras (venden en mercadona)
○ Aroma de vainilla opcional
1. Precalentamos el horno a 150 º si es de aire o 160-170 si es normal (arriba y abajo)
2. En un bol batimos la margarina + Azúcar, incorporamos los huevos uno a uno .
3. Calentamos un poco el agua y le añadimos la crema de almendras (ojo no tiene que quemar solo calentar un poco ) incorporamos el aromo ..Podemos poner de almendras y de vainilla (los dos estan ricos )
4.Introduciremos en el bol de los huevos la mitad de los ingredientes sólidos (Harina+levadura+sal) alternando con el liquido y acabando con el Solido . Es decir ...mitad de harina ...Todo el liquido ...la otra mitad de la harina
(si tienes dudas puedes ver mi video !! )
5. Por ultimo Rayamos la manzana y se la añadimos a la mezcla .
6 Dejaremos reposar mientras hacemos el crujiente de galletas
♥ Acordaros de rociar el molde que elijáis con aceite o margarina para que no se pegue
Crujiente de Galletas Sin Lactosa :
○ 5 Galletas Sin Lactosa
○ Una cucharada de Azúcar moreno
○ Un buen puñado de almendras bien molidas
○ 40 gr de margarina
1. Trituramos las Galletas, añadimos los trocitos de almendras y el azúcar .
2. Agregamos la margarina poco a poco ..tiene que tener una contenciosa de grumosa !!
♥ Cogeremos el Crujiente y se lo pondremos por encima a nuestros bizcochos
♥ Metemos en el horno a 150ºC
♥♥ Este el el resultado !!
♥ Espero que hagáis la receta de verdad que merece muuucho la pena !!
♥♥ Y Antes de despedirme os animo a participar en el juegos de los SÁBADOS en mi canal de Youtube !! ¿Queeeee? Siiii, Las Milirespuestas de Milicocinillas .... Vosotros preguntáis y yo ...contesto !!
1. No hace falta que sea una pregunta relacionada con cocina ...pero si lo es mejor !! podeis preguntarme cualquier cosa!! Lo que os intriga, lo que queráis saber ect...Estaré encantada de contestárosla a través de un video tan divertido como este !!
♥ Donde me podeis dejar las preguntas ?? pues debajo del video que os acabo de enlazar, como comentario ...(pincháis en donde pone youtube y os iréis directas al video ahi podeis dejar la pregunta) o en mi dirección de correo electrónico Prettiossa@hotmail.com o en mi Facebook
♥ Espero Vuestras preguntas !!! Yupiiiii no me falléis !!
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♥♥ Ya se que soy una plasta pero os espero en mi proxima receta !! no me falléis chicos !!
♥♥ Un besete y gracias por todo nos vemos el SÁBADO ??
Milicocinillas
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