Pastel de chocolate en microondas


No hay nada mejor que aprender a hacer dulces sencillos en casa. Hay algunos que los podemos hacer incluso en microondas y con pocos ingredientes y hoy quiero mostrarles un ejemplo de eso.

Muchos de mis seguidores me piden postres en Microondas y me animé a preparar mi primer pastel, debo decir que de presentación al principio no quedó muy bien porque mi molde era un poco bajo pero he pensado que debía subirlo para que lo veáis y explicaros algunas formas de presentarlo para disimular los defectos, así que espero que os guste este Pastel de Chocolate en Microondas.

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Espero te guste el vídeo ya que podrás ver todos los pasos comprobando lo fácil y rápido que es de hacer. Y si te gusta la vídeo-receta espero que te hagas seguidor del Canal de YouTube para no perderte ningún vídeo.



Los ingredientes que vamos a necesitar para hacer este Pastel de Chocolate en Microondas son: Harina de Trigo, Azúcar, Huevos, Levadura, Mantequilla, Chocolate para Postres y Lentejas de Chocolate.

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El procedimiento de hacerlo es batir los huevos con el azúcar, después agregarle la mezcla de chocolate y mantequilla fundidos y por el último la harina junto a la levadura. 

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Lo importante para que nos salga bien este Pastel de Chocolate es controlar la potencia de nuestro microondas, si no sabéis qué potencia tiene mirad por detrás que seguro que tiene una etiqueta donde viene.
Y lo segundo importante es usar un molde más alto que el mío, debemos dejar libres de 4 a 5 centímetros para que cuando crezca no rebose. Puedes elegir el molde que desees, quizás de silicón o cristal, que por supuesto sea especial para hornear.
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Y si queréis la receta de la Salsa de Vainilla que he utilizado para decorarla os la dejo aquí.

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