MENÚ MENSUAL JUNIO

menú mensual junio


Empezamos sección nueva..."los menús mensuales de Tú Cocinas". 
Con la llegada del buen tiempo apetecen cosas refrescantes y ligeras para comer. Este menú está diseño para toda la familia, siguiendo las pautas de la Pirámide de la Alimentación y por lo tanto NO es un menú para ADELGAZAR, sino un menú saludable, equilibrado y nutritivo que nos aporta todos los requerimientos nutricionales que nuestro organismo necesita. 
Los consejos de la Pirámide Alimenticia son:
Comer 5 veces al día
Beber mucha agua: 1,5-2 l.
Ejercicio físico moderado diariamente: 30-40 minutos
Verduras: 3-5 raciones/día: 1 ración = 100-200 gramos en crudo
Fruta: 2-4 raciones/día: 1 ración = 1 fruta mediana o 150 ml de zumo.
Carne: 4-5 raciones/semana: 1 ración = 100-125 gramos
Pescado: 5-6 raciones/semana: 1 ración = 125-150 gramos
Huevos: 3-4 /semana
Leche y derivado: 3-4 raciones/día: 1 ración = 1 vaso de leche; 1 yogur; 40-60 gramos queso fresco.
Cereales: 4-6 raciones/día: 1 ración = 40-60 gramos pan; 60-80 gramos arroz, pasta; 150-200 gramos de papa.
Legumbres: 2-4 raciones/semana: 1 ración = 60-80 gramosIntenta cocinar siempre utilizando métodos de cocción saludables (al horno, al vapor, a la plancha, en papillote, wok...) y utiliza aceite de oliva como grasa. Un truco para no pasarte con el aceite es utilizando una cuchara para medir lo que utilizas...nosotros no usamos más de 4-5 cucharadas de aceite al día y para DOS personas!!

Tan importante es seguir estas pautas como no prohibirte ningún alimento. Cambia el término PROHIBIR por MODERAR o REDUCIR ;-) (te lo dice una "choco-adicta").

Muchas recetas son las que hemos ido dejándoles en el blog y que pueden ver aquí y con el resto esperemos que no tengan problemas. De todas formas, para cualquier consulta se pueden poner en contacto con nosotros (tucocinas8@gmail.com).

Aquí les dejamos la versión para descargar.



Esperemos que estos menús que empezamos este mes les sean muy útiles. 

P.D: Si tienes algún tipo de intolerancia o alergia, o quieres un menú más personalizado ponte en contacto con nosotros. Estaremos encantados de ayudarte!!!
Fuente: este post proviene de Blog de tucocinas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy si, entrada y receta no rápida...esprés!!! ¿Ya leyeron el post de cómo limpiar las alcachofas? Si no lo han hecho, pásense primero por aquí! Una vez tenemos las alcachofas limpias, las ponemos en ...

El frío ya queda atrás y empezamos a cambiar los platos de cuchara por platos más frescos y ligeros. Un ejemplo de estos platos de la nueva temporada son los aguacates rellenos. ¿Lo mejor de esta rec ...

Recomendamos

Relacionado

general menú mensual

Me gusta mucho el mes de junio, es el mes de mi cumpleaños, abren las piscinas, comienza el verano y aunque hace calor todavía se puede respirar. Durante los meses de calor es conveniente beber mucha agua para estar bien hidratado y no consumir alimentos con un alto aporte calórico, por eso he elaborado este menú intentando que sea con recetas ligeras pero muy ricas. PRIMEROS: Las cremas las p ...

general

Como cada fin de mes revisamos nuestra despensa, planteamos nuestros menús en función de lo que tenemos tanto en el frigorífico como en el congelador para aprovechar los alimentos que compramos en su día y hacemos nuestra lista de la compra. Yo este mes os planteo un menú con muchos platos fríos pero igual de ricos y nutritivos. Como siempre, os recuerdo que las ensaladas es mejor prepararlas la m ...

general menú semanal pastel de merluza ...

Para el menú de hoy he elegido varios platos que cocine la semana pasada. Es un post largo, nutritivo y muy equilibrado. De estrada; tenemos un buena sopa de pollo con verduras, después un pastel de merluza y para cerrar boca un pudín de peras. Así que paso a explicar las recetas del menú de esta semana. INGREDIENTES PARA LA SOPA 2 MUSLOS DE POLLO. 2 CEBOLLETAS ROJAS. 2 ZANAHORIAS. ACEITE DE OLIVA ...

trucos y consejos

Un menú diario "Operación Biquini" ¿Os apuntáis ? Aquí os dejo un menú para dos semanas ,que ya esta aquí el verano!!!! ;D LUNES Desayuno Un café con leche y dos rebanadas de pan integral untadas con queso blanco descremado. Media Mañana Un zumo de frutas natural. Comida Pescado azul a la plancha y Ensalada de frutas. Media Tarde Una infusión. Cena Un cuarto de pollo ...

cenas menú completo sábado ...

Con el día sábado empezamos el codiciado fin de semana. Después de una ardua jornada laboral durante la semana, lo que queremos es dormir y descansar viendo la tele o alguna película. No tenemos ganas de encerrarnos en la cocina a cocinar. Así que vamos a facilitarte un menú completo para sábado rápido y sencillo, para que lo apliques en tu próximo fin de semana. Desayuno Te recomendamos comenz ...

recetas

Para aquellas personas intolerantes al gluten, o que tienen a alguien cercano con esta intolerancia, os proponemos un menú sin gluten delicioso para demostrar que no debe ser un impedimento para disfrutar de platos llenos de sabor. Las Salsas Choví te harán disfrutar del mejor sabor casero para tus platos sin complicarte en la cocina y, además, son perfectas para dar sabor a tu menú sin gluten, ya ...

PESCADOS SOPAS cestillo ...

Divina receta….hacia tiempo que no pasaba un rato tan bueno en la cocina. Una receta de las que a mi me gustan !!!, un menú de lujo, de los que se hacen todo a la vez y el resultado es exquisito. Nos ha encantado todo, pero la sopa nos ha sorprendido muchísimo, que sabor tan rico… Espero que os animeis a probarlo porque es un menú de lujo….ya me contareis !!! Ingredientes : ( par ...

general

Menú Halloween para 2 compuesto por: Fuente con tres recetas: Dedos cortados. Ojos ensangrentados. Cabellos de duende con nariz de bruja. Postre: Mano de monstruo. Recomiendo empezar primero por cocer los huevos y dejarlos enfriar. Después empezar a preparar el postre ya que deberá permanecer en el congelador un par de horas. D E D O S C O R T A D O S Ingredientes: 4 salchichas gran ...

general

Seguimos con las ideas para Navidad, en esta ocasión con el último especial navideño antes de Navidad. Como os he dicho en las demás ocasiones, son sólo ideas, vosotros podéis confeccionar vuestro menú según vuestros gustos, pero si alguno de estos platos os gusta podéis hacer que forme parte de vuestro menú navideño. Empezamos con esta terrina de pato y frutos secos que en tostadas con un poco ...