MUFFINS DE COCO Y LIMA

Las galletas de coco cuya receta publiqué la semana pasada, me dieron ganas de volver a cocinar algo con este ingrediente. Por eso, ¡esta semana os traigo una receta de muffins de coco! La base de esta receta viene de una en francés que encontré en la web. Pero la modifiqué porque no me convencía del todo. Si os interesa conocerla, pinchad aquí. Ingredientes: 100g de harina 2 cucharadas soperas d ...

Hoy os propongo  Muffins de plátano y coco. Unos muffins deliciosos que gracias al plátano y al coco, tienen el encanto del trópico. Una excelente opción para tus desayunos o meriendas. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -250 gr. de harina. -100 gr. de azúcar moreno. -50 gr. de azúcar blanquilla. -80 gr. de mantequilla a temperatura ambiente. -2 huevos L a temperatura ambiente. -3 plátanos maduros. -1 ...

Hola a todos!!! En esta oportunidad les traigo una receta de muffins de coco que es rápida de hacer y muy rica. Solo mezclar, hornear y comer mmm. Ideales para la merienda o el desayuno.Mezclar 200gr de harina 125 gr de azúcar 100 gr de coco rallado 1 cada de polvo de hornear 2 huevos 100cc de aceita 125cc de leche Una vez todo homogeneizado vertemos en pisotones y horneamos a 175C durante a ...

De nuevo, vuelvo a hacer otro dulce con plátano. Si lo recordáis, en menos de un mes ya van ¡¡cuatro recetas!!: un pastel Hummingbird, unos muffins con mantequilla de cacahuete, unas cookies rellenas de Nutella y los muffins de hoy, esta vez con coco. Pero tiene una explicación. Veréis. No es que ahora me esté dedicando al cultivo del plátano o me haya comprado un platanero para decorar mi balcón. ...

Desde #Provamel tuvieron la amabilidad de volver a contactar conmigo para enviarme a casa un lote con productos de su nueva gama con coco. Adoro el coco en todas sus formas, así que imaginaos qué ilusión. Ya lo conté en Instagram y en Facebook: los postres son especialmente ricos: densos, cremosos y con mucho sabor. Perfectos. Del resto de la gama sólo puedo decir una cosa: me parecen tan ricas e ...

Esta receta viene directamente del envoltorio de una tableta de chocolate negro para repostería de Nestlé. La receta original es también con frambuesas, aunque se puede no echar las frambuesas o se puede sustituirlas por fresas, arándanos... Ingredientes (8-10 muffins): 150g de chocolate 100 g de frambuesas frescas (facultativo) 4 cucharadas de coco rallado 3 huevos 180g de harina 50g de azúcar ...

Buenas tardes de domingo pre-primaveral!! Menudo día más precioso ha hecho hoy, soleado y con calorcito.. además el día ya va siendo un poco más largo y esto alegra mucho verdad? a mí me dan más ganas de salir y hacer más cosas, porque con el frío da mucha pereza. Y como ya se acerca el calorcito, hoy os traigo una receta algo tropical, ya que los sabores tropicales me recuerdan al verano hoy he ...

Hoy os comparto esta receta ideal para recargar bien las pilas en el desayuno y es que no pueden estar más ricos estos muffins. También son ideales para la hora de la merienda, aunque si los hago para el desayuno, en mi casa, rara vez queda alguno para la tarde. Ingredientes: 200 gr de harina 150 gr de zanahoria rallada 150 gr de azúcar 125 gr de yogur natural 50 gr de harina de almendra 40 g ...

Sin ni siquiera habernos dado tiempo a digerir el roscón de Reyes, los medios nos han saturado durante días con todo tipo de dietas para perder los kilitos ganados en Navidad. Las recetas sanas y ligeritas han empezado a ocupar el mismo sitio que días atrás ocupaban polvorones, mantecados y turrones. Y hemos regresado al gimnasio a manadas. No seré yo quien se una a esta corriente fit-postnavide ...

Unas magdalenas o muffins espectaculares. Una masa esponjosa y muy jugosa que hará las delicias de todos. Un buen desayuno o una exquisita merienda para proporcionar o reponer energías. MAGDALENAS O MUFFINS DE YOGUR Y FRAMBUESASIngredientes para 1 docena: 200 gr. de harina floja 150 gr. de azúcar 3 huevos ...