Pan dulce de naranja, una receta de pan diferente

Pan dulce de naranja, una receta de pan diferente

Pan dulce de naranja, una receta de pan diferente ,historia:


Receta de pan casero de naranja

Hoy os presento un pan dulce de naranja del que me siento muy orgulloso. Ha quedado perfecto, con una miga compacta, un ligero sabor a cítricos que parece que al olerlo te transporta al mediterráneo y con un toque dulce pero sin empalagar.

Y es que el hacer pan en casa no tiene comparación. Como este pan dulce de naranja es maravilloso, con pocos ingredientes y además muy económicos, el resultado es increíble. Lo único que hace falta y en mucha cantidad es paciencia y tiempo, amasar la masa con cariño y firmeza al mismo tiempo y lo demás se hace solo. Si nunca habéis hecho pan en casa os animo a que empecéis con este pan dulce de naranja, os aseguro que es muy gratificante.

Ingredientes



3 huevos XL

900 g de harina de trigo

100 g de azúcar

15 g de sal

190 g de mantequilla

150 g de agua templada

11 g de levadura seca de panadería

150 g de zumo de naranja

Esencia o ralladura de naranja al gusto

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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