Mirad que tarta de San Valentin os traigo hoy. Por que, si hay algo que no puede faltar el día de los Enamorados es la tarta Pero no tod@s tenemos el suficiente tiempo para estar toda o parte de la mañana (o de la tarde) en la cocina preparándola, pero si nos gusta hacer algo con nuestras propias manos, casero, personalizado, plasmando en ello nuestro cariño y amor….Pues bien, pensando en ello, os propongo esta sencilla, deliciosa y económica tarta Dedícate tiempo para ti, arréglate: ve a la peluquería, ponte tus mejores galas y después de una cena romántica (pincha aqui para ver sencillas y ricas propuestas), sorprende a tu pareja con este espectacular postre “fin de fiesta”!.
Datos de preparación
Tiempo: SÓLO 10 minutos
Dificultad: Baja
Coste/ ración aprox.: 0,50???
Índices de salud
Rico en: hidr.de carbono, grasas y proteínas
Valor calórico: Alto
Tasa colesterol: Alta
Ventajas de Método Plis Plas
Menos trabajo en la cocina
Ahorrar más de 1.000???/año
Más tiempo para ti
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Tarta de San Valentin, ingredientes para 6 personas:
1 base de bizcocho lista para utilizar (aprox.350g.)
1 bote pequeño de crema de cacao con avellanas
10 cuch.soperas de mermelada de fresa
1 envase de nata montada (crema de leche) en spray
1 cuch. sopera de cacao amargo en polvo
1 vaso pequeño de vermut (120ml)
1 puñado de frutos rojos (en almíbar o congeladas)
1 hojas de menta fresca
Revisa nevera, congelador y despensa antes de hacer la compra, así evitarás comprar ingredientes que ya tienes.
Utensilios, sólo necesitas:
Bol mezclador mediano
Lengua de silicona
Pincel de silicona
Cuchillo de sierra
Cuchillo de puntilla
Corta pastas (molde) con forma de corazón
Comprueba que tienes todos los utensilios necesarios y están listos para usar.
Tarta de San Valentin, preparación paso a paso:
Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista
Abre por la mitad la base de bizcocho. En la parte superior, marca con el cortapastas el corazón y vacía superficialmente todo su interior (sin llegar hasta abajo). Humedece ambas partes del bizcocho con el vermut. Reserva.
En un bol, echa la crema de cacao y la mitad de la mermelada de fresa. Mezcla bien para que quede homogénea. (Si la crema de cacao está muy espesa, calienta 20 seg. en el microondas)
Rellena con esta mezcla toda la superficie de la parte inferior del bizcocho y tapa con la otra parte.
Rocía con la nata (crema de leche) en spray (protegiendo con el cortapastas la zona que hemos vaciado del corazón) y cubre bien todo el bizcocho.
Rellena el corazón con el resto de la mermelada de fresa. Retira el cortapastas. Espolvorea con el cacao en polvo. Decora con las frutas del bosque y unas hojas de menta. Sirve a temperatura ambiente.
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