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Potaje de garbanzos


Sencillo, económico y rápido potaje de garbanzos que hemos hecho en sólo 12 minutos, utilizando ingredientes preparados – de calidad – que nos han facilitado su preparación. Con esta receta, comprobarás que con ingredientes “listos para usar” y en conserva, se pueden elaborar deliciosos y variados platos sin estar mucho tiempo en la cocina y, sin embargo, disfrutar de ella. Es lo que te gustará del Método Plis Plas, que se puede comer bien, rico y variado… sin complicarnos la vida

Datos de preparación

Tiempo: SÓLO 12 minutos
Dificultad: Baja
Coste/ ración aprox.: 1,50???

Índices de salud

Rico en: hidr.de carbono, fibra y proteínas
Valor calórico: Alto
Tasa colesterol: Media

Ventajas de Método Plis Plas

Menos trabajo en la cocina
Ahorrar más de 1.000???/año
Más tiempo para ti
Únete al Método Plis Plas

Potaje de garbanzos, ingredientes para 2 personas:

1 bote de garbanzos cocidos
150g. de espinacas (lavadas y cortadas, listas para usar)
6-8 patatas cocidas de bote
1 diente de ajo
2 cuch. soperas de cebolla frita de bote (pochada)
3 cuch. soperas de tomate triturado al natural
1 barquita de mini taquitos de jamón serrano
1 pizca de comino
1 cuch. pequeña de pimentón dulce
sal
3 cuch. soperas de aceite de oliva

Revisa nevera, congelador y despensa antes de hacer la compra, así evitarás comprar ingredientes que ya tienes.

Utensilios, sólo necesitas:

Cazuela alta con tapa
Escurridor
Pala para remover

Comprueba que tienes todos los utensilios necesarios y están listos para usar.

Potaje de garbanzos, preparación paso a paso:

Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista

Pon la cazuela con el aceite a calentar. Enjuaga y pon a escurrir los garbanzos.

Cuando esté el aceite caliente, echa el ajo entero y sofríelo hasta que coja color.

Agrega los mini taquitos de jamón y rehógalos unos 2 minutos.

Incorpora la cebolla pochada, el tomate y las patatas cortadas por la mitad.

Dale un par de vueltas y echa las espinacas, el pimentón y la sal. Cubre de agua (o si lo prefieres, caldo) .

Cuando arranque el hervor, echa los garbanzos y la pizca de comino. Cuece por espacio de 6 minutos.

Pasado este tiempo, apaga y sirve bien caliente

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Descárgate el Método Plis Plas aquí y aplícalo en tu cocina diaria.



 

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