Escalopines de pavo al curry

Naranjas con aceite de oliva, es un postre muy sencillo pero, precisamente por eso, es un gran postre! A lo mejor, es la primera vez que oyes hablar de él, pero no será la última El contraste de la diversidad de sus ingredientes: ácido, dulce, salado con el aceite de oliva en nuestro paladar, lo convierten en un plato que – os aseguro –  no deja indiferente a nadie: o lo amas o lo odi ...

Milhojas de calabacin, te recomiendo que no te pierdas esta receta, porque el resultado es espectacular. Y no sufras si no tienes tiempo, o si tienes pocos conocimientos de cocina…..porque nuestras recetas están pensadas precisamente para eso, para los que queréis comer bien pero sin estar mucho tiempo en la cocina. Recetas rápidas y fáciles de preparar, pero muy vistosas y sin complicacione ...

Bocata de bacon, también llamado panceta, tocineta, tocino, beicon….. es un clásico siempre apetecible y que, como la viejas glorias, permanece y nunca pasará de moda y que para una merienda o una cena, está de muerte! En esta ocasión, le he dado un toque personal añadiéndole unos pimientos de Padrón, pero que si no los tienes o tienes pimiento normal (del llamado “pimiento italiano&# ...

Tener ideas nuevas para las comidas de cada día NO ES FÁCIL y MENOS si tienes poco tiempo para cocinar. Para ayudarte en esa difícil tarea cada día te propongo un Nuevo Menú Plis Plas.   VER MENÚ DE HOY Y SU PREPARACIÓN Pavo al Roquefort Me encanta la carne de pavo, porque tiene muy poca grasa, es muy nutritiva, saludable y económica. Además, nos aporta gran versatilidad en la cocina, deb ...

Sencillo, económico y rápido potaje de garbanzos que hemos hecho en sólo 12 minutos, utilizando ingredientes preparados – de calidad – que nos han facilitado su preparación. Con esta receta, comprobarás que con ingredientes “listos para usar” y en conserva, se pueden elaborar deliciosos y variados platos sin estar mucho tiempo en la cocina y, sin embargo, disfrutar de ella. ...

Estos crêpes con salsa de frutos rojos, son muy sencillos y rápidos de preparar y, como quien dice los he improvisado hoy, día de Los Enamorados para sorprender a mi marido a la hora de la merienda – se pensaba que con la tarta de San Valentin (pincha aqui para ver la receta de la tarta) iba a ser suficiente – pero el día lo merece, a que si? Pues eso, en un plisplas y como son SÓLO 3 ...

Menús recomendados semana del 8 al 14/2: Esta semana inauguramos la sección de LUNES SIN CARNE. Es decir que la propuesta para la comida de ese día será totalmente vegetariana, sin carne, sin pescado, sin huevo, en definitiva sin proteína animal. Sólo frutas, verduras, legumbres y hortalizas. Así, nos desintoxicamos un poco de los excesos del fin de semana, en el que – por lo general – comemos “al ...

Ingredientes Un kg. solomillo de pavo, un kg. patatas, una cebolla, 3 dientes de ajo, una cucharada de curry, aceite de oliva, pimienta negra molida, agua, sal. Preparación Lavamos el solomillo o pechuga de pavo y la cortamos en dados de unos 3 cm, salpimentamos y guardamos en una fuente. Vertemos un buen chorro de aceite de oliva el fondo de la olla express a fuego alto y doramos la carne, hasta ...

Este postre de naranja y zanahoria, es ligero y vitaminado, pues contiene mucha la vitamina C, la cual encontramos en los 2 ingredientes principales y ésta es la que nos ayuda – entre otras cosas –  a mantener una buena salud ocular. Asi que, como es tan sencillo de hacer y encima está tan bueno, me creerás cuando te digo que merece la pena incluirlo – al menos una vez a la seman ...

Es más fácil reprimir el primer capricho que satisfacer a todos los que le siguen. ABRAHAM LINCOLN. El curry de Madrás es un curry de color rojo que posee un alto contenido de chile en polvo. Se trata de una salsa originaria del sur de la India conocida por la ciudad de Madrás, hoy en día conocida por Chennai. Esta receta a base de carne y verduras tiene el toque picante que le aporta este curry ...