En mayo se celebra el Día de la Madre en muchos países, una fecha para recordar y demostrar de manera especial todo el cariño que se profesa a la progenitora. Generalmente se celebra con una comida o cena especial en familia y se suele hacer un regalo especial a la madre.
Para que ese regalo sea diferente, y más personal, proponemos aquí 15 recetas de tartas especiales que se pueden hacer para regalar a mamá. Todas ellas tienen en común que las fresas forman parte importante del pastel, bien como parte de la masa o, principalmente, como elemento decorativo puesto que el color rojo de esta fruta permite que el aspecto de las tartas quede más bonito. Además, en algunos países, es una fruta que en ese Día de la Madre, está de plena temporada.
Recetas de tartas de queso, con chocolate, con hojaldre, con nata (crema de leche), con mousse, y con otros ingredientes, aderezados con el color y el irresistible sabor de las fresas.
Tartas con fresas
Tarta de fresas fácil y rápida (JUNABIS)
Tarta de queso mascarpone con fresas (Celicamargi)
Charlota de fresa y nata (crema de leche) (Nemi)
Tarta brownie de fresas con nata (crema de leche) (Dalva)
Tarta de chocolate, fresa y nata (crema de leche) (Isabel86)
Tarta de fresones con nata (crema de leche) (Cocky)
Tarta de queso con fresas en Thermomix (Deza)
Tarta fresca de fresas (Karolina6666)
Tarta de chocolate y fresas (RousesBakery)
Tarta bomba de fresas (Seviyana_85)
Tarta de fresas y leche condensada (Recetillasdemer)
Tarta de crema de coco con fresas (Zennky)
Tarta mousse de chocolate blanco con fresas (Miguelixo)
Tarta de requesón y fresas (MARILIOSUNA)
Tarta fácil de chocolate y fresas (Gulofer)
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Imágenes: primera, poolie/Flickr; segunda, bangli1/Flickr
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