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6 Ideas para tu mesa navideña

A prácticamente una semana de la primera cena de estas fiestas ya tenemos que tener todo casi preparado: el menú, el vino, el cava para brindar… Pero, ¿has pensado en la mesa? Ella también es una de las protagonistas en esa noche por lo que también se merece un poco de atención. No te preocupes que yo ya he pensado en ello y te voy a ayudar.

Hay seis consejos básicos que no debes dejar pasar por alto para triunfar con la preparación de tu mesa. A continuación te los voy detallando:

- Tienes que elegir un mantel adecuado. Lo más acertado es que sea acorde con la temática de las fiestas pero, ¡cuidado! No uses uno muy llamativo o alterará la atención durante la cena.

- Pon un servicio de platos para cada comensal: dos tenedores y una paleta de pescado a la izquierda, dos cuchillos y una cuchara a la derecha, el plato del pan a la izquierda y los cubiertos de postre entre los vasos y el plato.

- Utiliza flores o un centro navideño para adornar.

- Las servilletas colócalas a la izquierda a juego con el mantel. Puedes utilizarlas de papel si no quieres lavarlas luego, ya que ahora existen muchas con adornos y dibujitos.

- Cocina alimentos ligeros para los entrantes, no pongas muchas salsas y omite las grasas. Son buena idea los canapés o los consomés.

- Acompaña las carnes con ensaladas o verduras hervidas para hacerlas más digestivas y menos pesadas.

¿Has tomado nota? Sobre todo no dejes la compra para el último día. Ahorrarás comprando los productos los días de antes y congelándolos. Además, así no te arriesgarás a quedarte sin lo que buscas.

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