Empiezas y hasta que le veas el fin estarás picando.
Ingredientes
Pepinos
Zanahorias
Vinagreta
Sal
Vinagre
Aceite de oliva virgen extra
Orégano
Cayena picadita o pimienta
Preparación
En un bol haz la vinagreta emulsionando con un tenedor todos sus ingredientes.
Pela las zanahorias y parte en rodajas. Reserva.
Pela el pepino alternando la piel y parte en rodajas. Reserva.
Añade tanto el pepino como la zanahoria a la vinagreta emulsionada. Remueve y sirve fría alternando los dos ingredientes principales..
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