Arroz con Brocolí

Que mejor que un delicioso Brocolí con Gambas y Champiñones, una manera muy nutritiva, sabrosa y fácil de cocinar Brocolí, las Gambas y los Champiñones le dan un gusto exquisito. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 1 Brocolí de 500 gr. 100 gr. Gambas pequeñas sin piel 150 gr. Champiñones 3 Dientes de Ajo 1 Cebolla pequeña Salsa de Soja Aceite de Oliva 1 Guindilla o Cayena Sal ELABORACIÓN: Lavaremos ...

Este Arroz con Coliflor me ha dejado sorprendida y seguramente a vosotros también, nunca pensé que la coliflor sabría tan bien de esta manera, pero quise probar y quedo un resultado único y delicioso. No es un alimento muy aprovechado porque no es del gusto de cualquiera pero os aseguro que merece la pena darle una oportunidad. Yo antes no soportaba la idea de comerlo pero honestamente ahora es to ...

Que mejor manera de comer arroz y cerdo que combinándolos para crear algo delicioso, sencillo y nutritivo, en este platillo de arroz con carne de cerdo. Te demostramos que cocinar nunca fue tan fácil y practico, con pocos pasos podemos comer, no solo sano sino que además muy bien. El cerdo además esta muy bien de precio y resulta muy fácil de comprar. Es la segunda carne mas popular después del va ...

La Coliflor puede brillar en muchas formas. Esta receta muestra lo fácil que es convertir los floretes en una comida baja en carbohidratos o plato saludable - nuestra versión tiene sólo alrededor de 1/4 de los hidratos de carbono en el arroz. Con el aceite de oliva y la cebolla se dore , la coliflor tiene sabor suficiente para satisfacer por sí mismo, y también puede ser una base para frituras , f ...

Una delicia es el arroz y mas aún si lo combinamos con un delicioso caldo, por eso traemos este Arroz caldoso con verduras. Que la verdad es un acierto total. Hay días de invierno o de resacón en los que solo apetece tomar algo que lleve caldito, que sea ligero y caiga bien a nuestro estomago. Algo que nos levante el espíritu. Las verduras son nuestro alimento predilecto desde que existimos en teo ...

El otro día estuvimos de visita en el huerto donde cultiva mi suegro. Más que llamarlo huerto, para mí es como una isla con muchos tesoros, algunos se esconden, otros nos deslumbran con su forma, su color o su olor. Me gustaría llevármelos todos porque son salud y todos son preciosos. Pues allí, de entre unas hojas preciosas, recogimos una coliflor y un brócoli que hemos usado para hacer este plat ...

Una deliciosa receta básica de brócoli al vapor.  ¿Sabéis cómo cocer al vapor el brócoli y conseguir que mantenga ese verde tan intenso? Al cocinar el brócoli al vapor debéis tener en cuenta de no superar nunca el límite de 7 minutos para que no se sobrecocina y pierda ese hermoso color verde vibrante que queremos. Los cogollos más pequeños de brócoli pueden necesitar solo 5 minutos y los más gran ...

El día de ayer tenía antojo de algo diferente, y en realidad lo fui preparando con los ingredientes que fui encontrando en la alacena y el refrigerador, pues no tenía ganas de salir a la calle, y éste fue el resultado... un delicioso arroz tipo paella, pero que en verdad resultó ser un platillo que los niños se devoran... y uno también... me quité mi antojo y mi pequeña comió súper bien... Es un ...

Combinando verduras frescas y especias aromáticas, voy a preparar un arroz al curry con verduras y jengibre. Un plato ligero y saludable que sirve como guarnición en platos de carne o pescado. El arroz al curry con verduras y jengibre es una mezcla de sabores en un plato lleno de nutrientes con aromas exóticos orientales. Receta de arroz al curry con verduras y jengibre fresco Plat ...

Ingredientes: 80 gr de arroz vaporizado 1 patata mediana 1/3 bote de alubias cocidas Unos ramilletes de coliflor 4 pastillitas de espinacas picadas 1.200 litros de agua 1/2 cucharadita de cebolla en polvo 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cúrcuma 1 cucharada sopera de caldo de verduras en polvo Preparación: Ponemos a calentar el agua en una cacerola. Añadir la patata cortada en tro ...