Una receta inspirada en un plato originario de Oriente Medio, pero que nosotras adaptamos y simplificamos para que lo podáis preparar sin problemas en vuestras casas. Se trata de un arroz con lentejas y cebollas caramelizadas, también conocido como Mujaddara.
A continuación os dejamos la receta completa para todos los suscriptores:
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También se puede escuchar la receta en versión audio desde aquí:
Ya veis que es un plato diferente y con un sabor muy especial, pero que realmente no tiene ningún secreto y puede hacerlo hasta el más principiante de la casa. Además, al combinar legumbres (en este caso lentejas) y arroz, es un plato completo, aunque deberéis compensar con frutas y verduras durante el resto del día.
Podéis dejar vuestras dudas en los comentarios y… ¡esperamos que os animéis con esta receta porque es una de nuestras favoritas!
Fuente: este post proviene de Tasty details, donde puedes consultar el contenido original.
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