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El atole es una bebida de origen prehispánico, originalmente se hacía con masa de maíz y condimentado con hierbas aromáticas como cacao, vainilla y canela. Existen varios sabores como nuez, guayaba, fresa, piña, zarzamora, etc. Se endulzaba con piloncillo, azúcar o miel. Esta receta es de atole de avena, una variación que hemos hecho pero no obstante es deliciosa acompañada con todo tipo de comida ...
Champurrado, un atole delicioso, el tradicional de masa de maíz pero con un ingrediente que lo hace aún más especial, el chocolate de mesa, completamente prehispánica esta bebida, y es una delicia! Me han pedido recetas de atoles, ya que en estas fechas comienza a sentirse un poco de frío, y se antoja apapacharse un ratito, con una rica taza de bebidas calientitas y reconfortantes, no es cierto? h ...
En verdad este Atole de Chocolate a la Canela es de los mejores que he probado, será porque mi esposo fue quien lo preparó? me encanta que cocine, pues lo hace muy bien, aunque me deje mucho tiradero en la cocina, vale la pena, y es que ha hecho mucho frío y se antoja algo calientito, y de vez en cuando sabe muy bien que te apapachen no? en lugar de ser siempre uno quien apapacha, como a todas las ...
Ahora que viene el frío tu cuerpo te pide tomar un rico Atole Champurrado de Chocolate Caliente, una bebida tradicional mexicana que también es ideal para tomar junto a la Rosca de Reyes. Los ingredientes que usaremos para hacer un litro y medio de Champurrado son: Un litro y medio de agua 150 grs. de Panela o una barra de Piloncillo 150 grs. De Masa de Maíz,200 grs. De Chocolate de Metate o Choc ...
Hola a todos. En casa nos encanta el brownie de chocolate y esta versión que les traigo es súper deliciosa , con un complemento que es la avena. Aquí les dejo la receta. Ingredientes: 2 y 1/2 taza de avena 3/4 de taza de harina 3/4 de taza de azúcar moreno 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda 3/4 de taza de margarina. Tazas de medida de repostería. Preparación: Precalentar el horno a 180º. En ...
Ingredientes 100g chocolate 180g de mantequilla (pomada) 1 huevo 160g de azúcar moreno 240g de harina 50g de avena 9g levadura en polvo 100g de nueces troceadas Receta - Pasos a seguir Paso 1 Derrite el chocolate al baño María. Paso 2 Bate el azúcar moreno con la mantequilla hasta que esté cremosa. Paso 3 Añade al huevo .Sigue batiendo 1-2 min más. Paso 4 Incorpora el chocolate fundido. Sigue ba ...
INGREDIENTES 200 g de avena en copos 100 g de harina 70 mL de leche 100 g de mantequilla 200 g de azúcar blanco 50 ml de sirope de maíz 200 g de chocolate con leche de cobertura Una pizca de sal Un poco de vainilla ELABORACIÓN DE GALLETAS DE AVENA CON CHOCOLATE Lo primero que haremos será mezclar en un bol la harina, los copos de avena, el azúcar y la sal. A continuación, desharemos la mantequilla ...