Kung Pao Chicken // @La Cocina de DIMIJ

¿Antojo de comida china? ¿Quieres aprender una de sus recetas perfecta para realizar en casa? No vas a necesitar ingredientes extraños y te vas a encontrar un pollo delicioso con una salsa china fácil con la que seguro que repites! Pollo kung pao- Kung po chicken Consiste en pollo picado y marinado sin piel a la que se le añade: pimiento, chili y salsas. ¡Puede prepararse con tofu en vez de con ...

Siempre es agradable encontrar distintas texturas al comer. Encontrar de repente un crujiente o incluso, cierto matiz dulce es fantástico. Este pollo lo tenéis que hacer, porque sorprende el aroma y las distintas texturas. Suele ser picante, y aunque yo le añadí tabasco suele contener guindillas INGREDIENTES (4 raciones): 500gr de pechuga de pollo 5 dientes de ajo 2 cucharadas de jenjibre en po ...

Un plato asiático donde el pollo es el protagonista, que se caracteriza por ir acompañado de cacahuetes y ajetes tiernos. Como en la mayoría de recetas orientales, la sal no aparece al ir acompañados los ingredientes de salsa de soja INGREDIENTES: 3OOgr de pechuga de pollo una pizca de pimienta blanca molida y unos 10 granos de pimienta negra en grano 2 cucharaditas de harina de maíz 3 guindilla ...

El Pollo al kung pao no es la típica receta como podría ser un pollo sueño o a la brasa, ya que es una receta asiática poco conocida, pero… ¡Nosotros la damos a conocer! Este pollo salteado es prácticamente adictivo ya que es uno de los platos chinos con pollo más populares que se pueden encontrar. Una combinación ideal de sabor salado, dulce, agrio y también picante. Vamos… ¡Una ve ...

Una de las recetas asiáticas que más gustan en mi casa es el pollo Kung Pao, un plato típico de la ciudad de Shichuan (China) y es que precisamente allí nace su ingrediente estrella, el que le da el sabor especiado típico e inconfundible de éste plato. Se trata de la pimienta de ShiChuan, una especia que a pesar de ser “un tipo de pimienta” no pertenece al género de esa especie, ni a l ...

Después de probar el pollo al estilo Kung Pao, que nos enamoró, decidimos hacer algunos cambios hasta conseguir esta receta propia en la que sustituimos algunos de los ingredientes y simplificamos la elaboración, sin renunciar a las notas de sabor picante y dulzón de la receta original. Ingredientes: • 2 pechugas de pollo deshuesadas • Aceite de oliva virgen extra AOVE, sal y pimienta negra o 5 b ...

De escándalo me ha quedado el pollo, es altamente adictivo, cuando lo degustes entenderás porque continúa siendo uno de los platos más populares en China, simplemente espectacular y a partir de ahora siempre querrás el pollo así, te inunda con sabores salados, agridulces, picantes, sencillamente fabuloso. Suele acompañarse de tallarines o del siempre presente arroz en todas sus presentaciones, yo ...

Hoy tengo la sana intención de llevaros de viaje gastro-cinéfilo a las lejanas tierras de China. En concreto a la región de Sichuán, de donde es originario este bocado maestro llamado Pollo Kung Pao o Pollo Palaciego, siendo éste último término una técnica culinaria que consiste en freír productos a fuego fuerte y a gran velocidad. Según cuentan todo provino de un oficial chino de nombre Ding Ba ...

Hola, quiero presentarles mi blog La Cocina Sana de Pao, que pueden conseguir en https://lacocinadepao.wordpress.com/. Desde hace mucho tiempo venía pensando en esta idea luego de que Instagram (https://instagram.com/paolaz3012/) me haya abierto un mundo de posibilidades para compartir lo que ahora se ha convertido en una pasión para mi "la cocina sana". Cocinar de esta forma significa ...