Me contaba mi amiga Irene un día, que había estado en una tetería donde servían los batidos en pequeños jarrones de Ikea y que la persona que iba con ella había pedido un batido de galletas y miel.
A mí,pensar solo en un batido de ese tamaño ya me parecía estupendo, para golosos como yo, pero encima una combinación tan dulce como galletas y miel... Habría que probarlo y mientras voy o no voy a ese lugar maravilloso, me he preparado mi propio batido, en un vaso grande, no en un jarroncito, pero todo llegará...
INGREDIENTES:
Para dos personas:
½ litro de leche fría desnatada.
15 galletas tostadas.
5 cucharadas de miel.
PREPARACIÓN:
Colocar todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y triturar 30 segundos a velocidad 5. Si lo hacemos sin thermomix, primero trituramos las galletas con la batidora hasta convertirlas en polvo y luego incorporamos la leche y la miel y batimos bien.
Nada más sencillo que triturarlo todo en la thermomix o en una batidora. Se acabó la receta.
Os prometo que el sabor es delicioso, tomado bien frío está buenísimo.
Para compartir o no. Este fue para mí solita.
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Fuente: este post proviene de Tapitas y postres, donde puedes consultar el contenido original.
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