Si estás en España en la época de verano, o simplemente deseas probar alguna de las bebidas refrescantes típicas de este país, no puedes perderte el siguiente artículo; pues te daremos una pequeña guía para que sepas cuáles son las bebidas más refrescantes con las que puedes acompañar algunos platos de la cocina española.
Bebidas refrescantes típicas de España
Vino tinto
Una gran manera de acompañar las comidas y cenas es con una bebida que se conoce como “tinto de verano“; una típica combinación española de vino tinto, limonada con gas o soda.
Otra opción es una deliciosa jarra de sangría, hecha con vino tinto, fruta picada, azúcar y -dependiendo de la zona- algunos “toques especiales”, tales como canela o ron.
Si te gusta la idea de combinar el vino con otras bebidas, el favorito de los jóvenes es lo que se conoce como “calimocho” (vino tinto mezclado con cola).
Los amantes de la cerveza no deben perderse lo que se conoce en España como una “clara” o Shandy (cerveza con limonada con gas o soda).
Bebidas y postres
Después de la comida es ideal tomar una bebida refrescante como postre (o parte de él), el café helado es una gran opción; solo debes añadir azúcar al café caliente y luego verterlo en un vaso lleno de hielo.
Otra sugerencia es la crema de orujo (un tipo de brandy) o pacharán (licor de endrinas) con hielo.
Bebidas sin alcohol
Si prefieres las bebidas sin alcohol también hay toda una gama de opciones para elegir. Un favorito de todos es la bebida cremosa conocida como “horchata”, que está hecha con frutos secos, agua, azúcar y nueces; tiene un sabor delicioso, y es mejor aún si lo acompañas con los pasteles dulces conocidos como “fartónes”.
Por otro lado debes probar los sorbetes, zumos de cítricos frescos sobre hielo picado, jugos de frutas, limonada y la leche merengada.
Además de las bebidas antes mencionadas, muchas zonas de España tienen sus propias bebidas refrescantes especiales; ejemplos de ello son el agua de Valencia (hecha con jugo de naranja y cava) y la bebida conocida como “rebujito”, típica de Andalucía, que cuenta con una combinación de jerez seco y limonada con gas o soda.
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Imágenes: heraldsun