comunidades

Biscuits de queso



Imagen 0


BISCUITS DE QUESO
2tazas de harina
2 y media cdita de polvo de hornear
2cditas de azucar
media cdita de bicarbonato
media cdita de sal
60grs de mantequilla fria en trozos
1taza de queso cheddar rallado
1taza de leche agria
1huevo
1cda de leche
2cdas de semillas de amapola o queso parmesano rallado
en el procesador o en un tazon a mano con dos tendores coloque la harina,polvo de hornear,azucar,bicarbonato,sal y la mantequilla fria en trozos forme una borona no tan fina ya lista agrege el queso cheddar rallado pase a un tazon tape con plastico y refrigere puede tener hasta aqui en refrigeracion y usar cuando desee o dejar minimo 1hora en congelacion cuidando para luego usar,ya la borona refrigerada agrege la leche agria mezcle a que junte coloque la masa en una superficie con harina rociada amase hasta que se vea no tan pegajosa la masa,extienda la masa en un cuarto de pulgada de grueso y con un cortador redondo pequeño o mediano corte los biscuits paselos a una cazoleja sin engrasar barnize cada biscuit con el huevo medio batido con la leche y rocie la amapola o queso parmesano hornee a 400g f por 18min o al ver dorar.
---------------RECETA ORIGINAL DE TIO ALBERTITO-------------
Sigame en https://www.facebook.com/pages/La-Cocina-de-Albertito/271587046202127?fref=nf
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

general

2tazas de harina 2 y media cdita de polvo de hornear 2cditas de azucar media cdita de bicarbonato media cdita de sal 60grs de mantequilla fria en trozos 1taza de queso cheddar rallado 1taza de leche agria 1huevo 1cda de leche 2cdas de semillas de amapola o queso parmesano rallado en el procesador o en un tazon a mano con dos tendores coloque la harina,polvo de hornear,azucar,bicarbonato,sal y la ...

recetas cocina pancitos con queso ...

PANCITOS DE QUESO 3tazas de harina 2cditas de polvo de hornear media cdita de sal media cdita de azucar 2tazas de queso mozarella o cheddar rallado 1barra de mantequilla suave 1taza de leche apenas tibia 1huevo media taza de natilla en el tazon de la batidora coloque la harina,polvo de hornear,sal,azucar bata a incorporar ahora agrege el queso mozarella,mantequilla bata a que se forme una borona y ...

recetas postres recetas cocina ...

MINI TARTAS DE MAIZ Pasta 2tazas de harina 1cdita de azucar media cdita de sal 1barra de mantequilla fria en trozos un cuarto taza de agua fria 1yema Relleno de maiz 60grs de mantequilla 100grs de tocineta picada fina un cuarto taza de cebolla picada fina 1taza de crema dulce 1taza de leche 2cdas de harina 1cdita de sal media cdita de pimienta media cdita de azucar 1lata grande de maiz dulce escur ...

recetas cocina canastitas ...

CANASTITAS DE PIZZA Pasta 2tazas de harina 1cdita de azucar un cuarto cdita de sal 1barra de margarina fria en trocitos 1yema 4cdas de agua fria Relleno media taza de salsa de tomate media taza de queso cheddar rallado media taza de queso crema un cuarto cdita de oregano un cuarto cdita de pimienta 1taza de jamon picado cuadritos media taza de tomate picado cuadritos aceite de oliva para preparar ...

recetas cocina postre ...

BORONOSO DE BANANO Banano 6bananos cortados en rebandas no tan delgadas 1lata de dulce de leche 1cdita de vainilla un cuarto taza de leche un cuarto taza de nueces picadas Borona media taza de harina 3cdas de azucar 1cdita de canela un cuarto cdita de nuez moscada un cuarto cdita de sal 60grs de margarina fria en trocitos en un pirex rectangular mediano engrasado coloque las tajadas de banano,apar ...

recetas postres recetas cocina ...

COLOCHITOS DE CANELA 3tazas de harina un cuarto cdita de sal 1cdita de polvo de hornear 3cdas de azucar 2barras de margarina fria 1huevo un cuarto taza de agua fria 60grs de mantequilla media taza de azucar 2cditas de canela en polvo en el tazon de la batidora coloque la harina,sal,polvo de hornear,azucar bata a unir agrege la margarina fria en trozos bata a formar una borona,medio bata el huevo c ...

recetas postres recetas cocina ...

PASTELITOS SOSPRESA DE GUAYABA Pasta 2barras de margarina fria picada en trocitos 3tazas de harina un cuarto taza de azucar en polvo un cuarto cdita de sal un cuarto cdita de canela 1huevo media taza de crema dulce Relleno sospresa 1taza de mermelada de guayaba 2cdas de polvo de pan 200grs de queso blanco cortado en cubitos para preparar la pasta en el tazon de la batidora coloque la margarina,har ...

recetas cocina pancitos de jamon con queso ...

PANCITOS DE JAMON CON QUESO 2tazas de harina 1cdita de polvo de hornear 1cdita de sal 1cdita de azucar 1barra de mantequilla fria en trocitos 1huevo 4cdas de leche Relleno 200grs de jamon en rebanadas 200grs de queso mozarella en rebanadas en el tazon de la batidora coloque la harina,polvo de hornear,sal,azucar bata a unir todo ahora colocar la mantequilla fria en trocitos bata a que se forme una ...

recetas cocina cocina de segundos ...

PASTEL DE VEGETALES Pasta 1barra de margarina fria en trocitos 2cdas de manteca vegetal 2tazas de harina media cdita de sal 4cdas de natilla 4cdas de agua fria 1yema Relleno de vegetales 60grs de mantequilla 1taza de cebolla picada 1taza de chile dulce rojo picado 1cdita de ajo triturado 1taza de zanahoria pelada picada cuadritos 1taza de papa pelada picada en cuadritos 1taza de zuchinni picado en ...

trucos de cocina ingredientes técnicas culinarias ...

PANCITO ESTILO BISCUIT 2tazas y media de harina 1y media cdita de polvo de hornear 1y media cdita de bicarbonato media cdita de sal media cdita de azucar 1barra de mantequilla fria en trocitos 1huevo 1taza de leche agria media taza de queso parmesano en el procesador o con dos tenedores en un tazon colocar la harina,polvo de hornear,bicarbonato,sal,azucar y mantequilla fria procese a formar una ...