Ingredientes para None comensales
3 huevos 1 yogur Azúcar Aceite Levadura Harina 2 cucharadas de cacao Ralladura de naranjaSe echan las yemas de los huevos en un bol, un yogur natural, una medida y media del recipiente del yogur de azúcar, medio yogur de aceite, medio sobre de levadura y batimos. Tamizamos tres medidas de yogur de harina y lo añadimos poco a poco y lo mezclamos bien. A continuación separamos la mezcla en dos recipientes a partes iguales. En una de las mezclas le añadimos la ralladura de una naranja y en la otra las dos cucharadas de cacao y se mezcla bien.
Ponemos el horno a calentar a 180º. Por otro lado, batimos las claras a punto de nieve y añadimos a partes iguales en los recipientes.
Por ultimo, en un recipiente de horno untado en mantequilla y harina alternamos las mezclas de los dos recipientes creando capas, preferiblemente dos de cada. Hornear durante 45 minutos.
¡Umm, que rico!