Bizcocho de plátano y chocolate

Bizcocho de plátano y chocolate

Tiempo: 35 minutos

Menú: Horno

Temperatura: 3
Categoría: Postres



Ingredientes:  (Para 4 pers)

3 HUEVOS

200gr. AZÚCAR

200 gr. HARINA DE TRIGO

1 SOBRE LEVADURA, DE PAN Y REPOSTERÍA

300 gr. 3 PLÁTANOS

70 ml de aceite 

chocolate (opcional)

Preparación:
Batimos los huevos junto con el azúcar. Añadimos la harina, la levadura,y el aceite. 

Aplastar los plátanos hasta que hacer un puré y agregar al resto de la mezcla.

Retiramos la cubeta de la chef y engrasamos bien las paredes de la cubeta y poner en el 
fondo un circulo de papel vegetal para evitar el dorado excesivo y proteger la cubeta.

Verter la mezcla y programar Menú Horno 35 minutos temperatura 3 

Meter la cubeta cuando empiece a descontar el tiempo
Receta aportada por: Manoli Macías

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