Tiempo: 40 minutos
Menú: Horno
Temperatura: 3
Categoría: Postres
Ingredientes: (Para 4 pers)
1 tarrina de queso para untar (0,0% materia grasa)
5 quesitos (0,0% materia grasa)
3 cucharadas soperas de maicena
3 cucharaditas de edulcorante
2 huevos y una clara de otro huevo
1 sobre de levadura
Preparación:
Metemos todos los ingredientes en un cuenco (no importa el orden) y lo pasamos por la batidora. Retiramos la cubeta de la chef y la forramos con papel de horno (2 capas). Añadimos la mezcla del cuenco en la cubeta. Programamos la chef (sin la cubeta) en menú horno 40 minutos temperatura 3 y cerramos la tapa. Cuando la chef empiece a descontar el tiempo introducimos la cubeta y cerramos la tapa.
Cuando termine, le damos a cancelar y abrimos la tapa. La dejamos reposar 1 hora antes de sacarla. Una vez pasado el tiempo la sacamos a un plato y la metemos en la nevera por lo menos 3 horas.
Servir con un poquito de mermelada light.
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