comunidades

Bizcocho de queso mascarpone y vainilla

Si os gusta el queso mascarpone creo que este bizcocho os va a enamorar, queda con una textura tan esponjosa y suave y con ese toque a queso que lo hace de una jugosidad extrema. Muy fácil de preparar y rápido de hornear, tienes una merienda o un desayuno en un momento. Le damos un toque de vainilla para que el conjunto sea ya de lo más apetitoso.



INGREDIENTES:

-Queso mascarpone
-Harina de trigo de todo uso
-Huevos
-Azúcar
-Aceite de girasol
-Extracto de vainilla
-Gaseosas el tigre o  levadura química

ELABORACION:

Precalentamos el horno, en la vídeo receta te digo la temperatura.
Mezclamos la harina y las gaseosas o levadura.
Batimos los huevos con el azúcar.
Añadimos el queso mascarpone y volvemos a mezclar.
Agregamos los líquidos y continuamos mezclando.
Tamizamos y añadimos la harina.
Preparamos el molde.
Vertemos la mezcla.
Horneamos, en el vídeo te pongo la temperatura y el tiempo.
Sacamos y desmoldamos, dejándolo enfriar sobre  una rejilla.
Adornamos con azúcar glas y listo.

Ahora te voy a dejar un par de bizcochos más para que tengáis donde elegir, a cada cual más rico y fácil.
El primero es un pastel japones, pero no el popular de tres ingredientes, este lleva unos pocos más pero el resultado es comer un pedazo de nube.

Y este maravilloso bund cake, que te va a dejar sin palabras de lo delicioso que es:

Y ya me despido de todos vosotros hasta la próxima receta, espero que os gusten las que os he dejado hoy. También os voy a poner todas mis redes sociales para que podáis seguirme a través de ellas, y estar al tanto de la novedades que subamos cada semana:

facebook de la cocina de Merche Borjas

YouTube La cocina de Merche Borjas

Instagram La cocina de Merche Borjas

Twitter La cocina de Merche Borjas
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La receta que hoy te propongo es una en la que retaron a que hiciera una tarta por menos de tres euros. Pensando en cual podría hacer se me ocurrió, esta chinoise, que suelo hacer a menudo en casa, pe ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Hoy vamos a preparar un rico bizcocho genovés de chocolate, una de las bases más típicas de la repostería para la preparación de tartas, ya que es un bizcocho que aguanta cualquier relleno y toda clase de cubiertas. Se hace muy rápido y es muy fácil de hacer, además de que queda tierno, esponjoso y jugoso. Este es un bizcocho que no lleva levadura, pero nos sube gracias al aire que metemos en los ...

Hoy os dejo una delicia de postre, rápido y fácil de preparar y que disfrutarás como un niño. No se si conocéis las galletas Lotus, esas que nos suelen poner acompañando el café cuando vamos a una cafetería, pues con ellas se hace una crema que es una delicia completa.... Y yo he escogido la variedad crunh que le aporta un extra de crujiente y nos hace que le postre sea aún más delicioso. INGREDI ...

Bienvenida y bienvenido EL hermoso día de hoy les he traído una receta increíble que me trae recuerdos a cuando era chiquito, ya que es el flan que preparaba mi madre cuando eramos pequeños. Mira lo fácil que es, aunque, nunca había reparado en como lo hacía mi madre. Pedí también la receta indicada para aprender como se preparaba. Por eso, gracias a una querida amiga conseguí la receta, y ahor ...

¿Que os podría decir de los higos? Que además de ser deliciosos y de que ahora están en su máximo esplendor, nos sirven para tomar así tal cual, bien lavaditos o preparar ricos platos con ellos, unos más elaborados que otros. Esta receta que te traigo hoy es una verdadera delicia. Una ensalada de lo más sencilla pero a la ve un verdadero manjar, ya que la combinación de ingredientes con los higos ...

reto facilisimo recetas con boniato

Tiempo de castañas y boniatos, aunque parezca mentira por el calor que aún tenemos. Por ello no es extraño ver por nuestras ciudades y pueblos los típicos quioscos de venta de estos dos productos, tan de temporada y tan deliciosos. Pero también podemos hacerlos nosotros en casa.Hoy nos vamos a centrar en los boniatos, batatas, camotes o papas dulces como también se les conoce. Un producto excelent ...

Pues conmemorando el día mundial del bundt cake aqui va mi humilde aportación. Se le llama así debido al molde que se utiliza para hornearlo y que le fa la característica forma que tiene. Los hay de diferentes dibujos pero todos tienen en común la chimenea central que estos tienen, se llama bundt, de ahí el nombre. Son una verdadera preciosidad además de una delicia. Yo os traigo uno de vainilla c ...

roscón de reyes dulces navideños navidad ...

Llegando estas fechas aparecen los dulces navideños, y entre ellos el roscón, una de las tradiciones más típicas de la Navidad, una delicia. El cual podemos rellenar o dejar tal cual, es rico de todas formas. Este año he decidido prepararlo con una forma diferente al del año pasado, aquel era en bolas y este es trenzado. Espero que os guste tanto como nos ha gustado a nosotros. Veréis que fácil es ...

No hay nada más sabroso que unas berenjenas rellenas, me encantan rebozadas, asadas, en tortilla... Pero rellenas, ya son el no va a más, además las suelo preparar con esta carne especiada al curry que le aporta un sabor y un gusto excepcionales... En casa son las que más gustan. Las berenjenas rellenas son rápidas de preparar, ya que las vamos a pasar por el microondas con el consiguiente ahorro ...

Casi siempre hacemos brownie de chocolate negro, suelen ser lo más famosos. Pero, ¿te has tomado el tiempo para hacer de chocolate blanco? para hacer algo diferente en nuestros postres. Se populariza por su nombre brownie blondie. Pero vamos, que se llame como se llame, la verdad es que es una tentación a la que es muy difícil resistirse. Este tipo de bizcocho, es famoso y no precisamente por su ...

reto facilisimo recetas para el tupper

Que levante la mano a quien no le guste la pasta... ¡Seguro que son pocas manos! Vamos, ¿Quien no come pasta más de una vez a la semana...? Porque es sana, versátil, fácil de preparar, rápida... Y además es perfecta para poder llevar al trabajo en un tupper, calentar en microondas y servir. Bueno hay quien se la come sin calentar, como mi hija, directamente de la nevera... Pero bueno, para gustos ...