Mermelada de fresa o frambuesa
1 yogurt griego 1 yogurt natural 2 cucharaditas de azúcar glas
Un chorito de licor (según os guste de fuerte más o menos) yo le puse moscatel no tengo muchos licores
2 hojas de gelatina
Elaboración:
Poned en remojo la gelatina.
Mezclad los yogures con el azúcar glas.
Calentar un poquito el licor, retirar del fuego y unir la gelatina escurrida y mezclar hasta se disuelva totalmente
Cuando se enfríe se mezcla con los yogures y el azucar
Vamos a montar los vasitos: Poned un poco de la mermelada en el fondo. Añadir la crema de yogurt que hemos hecho y meter en el frigo durante media hora mínimo .
Poned el chocolate fundido templado cuando se vaya a servir.
Estan muy ricos, espero que os guste...les encanto...