Bocaditos Energéticos de Bayas de Goji

Un Snack Energético delicioso y perfecto para cuando tenemos antojo de picar algo dulce que nos aporte muchísima energía pero queremos que sea algo saludable.


Son unos bocaditos energéticos de bayas de Goji con Dátiles y Coco, están buenísimos y son muy fáciles de hacer. Además no hace falta usar el horno para hacerlos, ya que los tendrás listos en pocos minutos. Os aviso que si los probáis será vuestro nuevo vicio.*** INGREDIENTES***

10 Dátiles

1/4 de taza de Bayas de Goji

1/2 taza de Coco Rayado

1/4 de taza de Cacao Puro desgrasado sin azúcar

Cáscara de una Naranja

2 Cucharadas de Aceite de Coco*** LA RECETA***

Hacer este snack saludable es muy fácil:

Lo pondremos todo en una picadora y lo batimos hasta que se haga una masa. Poquito a poco se va creando una bola y esa es la consistencia perfecta que necesitamos para hacer nuestro snack.

Tenemos que ir cogiendo trocitos e ir dándole forma de bola con nuestras manos y después simplemente ponerle un poco de coco rallado por fuera, semillas de sésamo o lo que más nos guste y así hasta acabar con toda la masa.

Una vez tengamos todas las bolitas las pondremos en un recipiente y las introducimos en la nevera.

Ya fresquitas, estarán listas para comer siempre que queramos.