Ingredientes masa galletas brownie:
220 gr de harina
75 gr de mantequilla fundida
225 gr de azúcar
60 gr de chocolate fundido
2 huevos
1 cdita de esencia de vainilla
1/2 cdita de levadura
1/2 cdita de sal
Mezclamos la harina con la levadura y la sal y reservamos. En otro bol mezclamos la mantequilla fundida con el chocolate, añadimos el azúcar y los huecos uno a uno y la esencia, seguimos mezclando y seguidamente incorporamos la mezcla de harina y reservamos para hacer la otra masa.
Ingredientes masa cookies chips:
140 gr de azúcar blanquilla
125 de azúcar moreno
165 gr de mantequilla a temperatura ambiente
1 cdita de esencia de vainilla
1 huevo
1/2 cdita de bicarbonato
1/2 cdita de sal
235 gr de harina
75 gr de chips de chocolate
Mezclamos la mantequilla con los azúcares hasta que esté cremoso, añadimos el huevo, la esencia, seguimos mezclando, añadimos la harina el bicarbonato y la sal y por último los chips de chocolate.
Con las dos nada listas y con el horno precalentando a 180 grados, solo tenemos que poner masa de chocolate y masa de chips mitad y mitad en la bandeja de horno y así conseguir unas cookies bicolor y bisabor, horneamos 10 minutos y dejamos enfriar, quedan muy ricas y podréis endulzar el día de los que más queréis, si lo preferís también tenéis una videoreceta en este enlacehttps://youtu.be/I9GRNINMoeU, besitos y hasta la próxima.
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