comunidades

Cookies americanas

cookies americanas con chips de chocolate


Cookies americanas al punto de sal

¿Te he dicho ya que soy una fanática de las cookies? Me gustan de todas las maneras  pero sobre todo estas cookies americanas me vuelven loca. Esta receta se la dedico a mi hermana que está deseando que la comparta para prepararlas en casa. Es una fanática como yo! :) Ingredientes para las cookies americanas con chips de chocolate

100 gr. de mantequilla

115 gr. de azúcar moreno

115 gr. de azúcar blanca

1 cucharadita de esencia de vainilla

2 huevos

200 gr. de harina

Una cucharadita de bicarbonato sódico

Sal

2 tazas de chips de chocolate
Cómo se hacen las cookies americanas

1. En primer lugar, en un bol o recipiente grande vamos a poner los dos tipos de azúcar más la mantequilla a temperatura ambiente. Mezclamos bien con una batidora de varillas o unas varillas normales. Si no quieres esperar a que la mantequilla esté a temperatura ambiente la puedes derretir un poco en el microondas poniéndola un minuto o dos en modo descongelación. Así evitarás que se te queme. 2. A continuación,en un recipiente aparte vamos a mezclar la harina con el bicarbonato sódico. 3. Ahora, a la masa de azúcar y mantequilla le añadimos una cucharadita de esencia de vainilla y los dos huevos. Mezclamos bien de nuevo todos los ingredientes. 4. Luego, vamos a ir agregando la harina poco a poco, mientras que vamos removiendo para que se integre todo.
cookies americanas receta
5. Después, añadimos los chips de chocolate. Puedes agregar la cantidad que quieras. Yo le he echado mucho porque me encanta. 6. En la bandeja del horno con papel vegetal o de horno, vamos a ir poniendo bolitas de masa, con la ayuda de dos cucharas si es necesario, poniéndolas sobre la bandeja separadas entre sí. Ponlas separaditas porque después abren mucho y se extienden, para que no se unan unas con otras. 7. Ahora, precalentamos el horno a 180 grados y cuando esté listo pondremos las galletas americanas durante unos 10 o 12 minutos, depende de cada horno. Pero las tendrás que sacar cuando veas que están bien doraditas. 8. Finalmente, las sacamos y las pondremos en una rejilla hasta que enfríen. Súper deliciosas de verdad! ¿Quieres formar parte del club de los comilones? Síguenos en nuestra página de Facebook y te mantendremos y te enviaremos todos los días nuestras nuevas recetas. Haz CLIC AQUÍ para ver las recetas.

 ¿Te gusta esta receta? ¿También la preparas en casa? Pues contarme lo que quieras escribiendo un comentario un poco más abajo de esta receta. Estaré encantado de charlar contigo un rato.

.

Fuente: este post proviene de Y hoy que comemos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Un guiso de ternera en salsa con champiñones con una salsa riquísima. Con pocos ingredientes tenemos un plato de carne tierna y jugosa que si la acompañas de una buena ensalada o unas patatas tienes u ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

recetas postres chocolate dulces ...

Pues ya hemos pasado las Navidades! Y aquí estamos de nuevo a la carga y ya pensando en fin de año! Es que esto es un no parar!! Yo hoy estoy de relax, aprovechando para descansar y estar de peli, sofá y mantita. Pero los que tenéis niños en casa, seguro que tenéis que estar pensando en actividades para hacer con ellos. Pues os propongo hacer galletas! Se lo pasarán pipa y luego a merendar! En c ...

recetas postres las autenticas

Hola a Todos!, hoy quiero compartir las autenticas COOKIES americanas. Los ingredientes son: 1taza mantequilla 228 gr. 1 taza azúcar 200 gr. 1 taza azúcar moreno 220 gr. 2 huevos batidos 2 tazas de harina 300 gr. 2 tazas y media de avena 215 gr. ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharadita de bicarbonato sódico 2 tazas perlas de chocolate 340 gr. 1 taza ...

recetas postres galletas

Cuanto tiempo me e pasado buscando esta receta, LA RECETA. Desde que viaje a Miami, Florida. Un día paseando por un centro comercial, o como ellos dicen MALL, Vi una pastelería, lleeeeena de esos dulces tan increíbles que solo ellos saben hacer y allí las vi. Mas grandes de lo que me esperaba, aiix no pude resistirme a ellas así que me compre unas cuantas. Y cual fue mi sorpresa, inocente de mi, c ...

BIZCOCHOS / MAGDALENAS / GALLETAS como hacer cookies americanas como hacer cookies caseras fáciles ...

Hacer cookies americanas es una buena excusa para pasar una tarde estupenda en familia, si tienes niños en casa disfrutarán de lo lindo comiendo las galletas que han hecho con sus propias manos. La receta de cookies americanas es fácil y rápida de preparar, si todavía no las has probado debes hacerlo inmediatamente porque están buenísimas. Las galletas con pepitas de chocolate son ideales para tom ...

Galletas

Me encantan las cookies americanas, las auténticas, crujientes por fuera y blanditas al masticar y que se deshacen en la boca. Y me encanta el chocolate, así que esta receta que traigo cumple los dos requisitos. La receta de estas cookies de chocolate negro son otra alternativa deliciosa a las clásica receta de cookies americanas que solemos encontrar en la que el chocolate se agrega a la receta t ...

recetas postres #cocinacontushijos postres ...

es una de las galletas más deseadas… no lo dudo. #cookies americanas Por admin, 15 julio, 2014 esta es una de esas #recetas que más agradece encender el horno para un fin goloso,dulce y exitoso. Esta vez he adaptado la #receta para una ocasión especial, una fiesta americana! No hace falta excusas "operación verano" quizás algún pe ...

galletas recetas postres

Hoy os traemos una elaboración Americana. ¡Coockies! Si, son esas galletas típicas americanas, grandes, irregulares y con trocitos de chocolate a poder ser... Han bajado las temperaturas en el norte de Tenerife y la verdad que no tenemos ningún inconveniente en encender el horno para hacerlas. Se hacen muy fácil y si las guardamos en un recipiente bien cerrado pueden aguantarnos durante bastante t ...

recetas postres canela chips ...

Esta receta la aprendí en uno de los cursos que hice. La profesora era Helen Vass del blog The Diary of a Cake Maker He dado un ?toque? personal a la receta, añadiendo canela y un poco de levadura para que sean mas blanditas. Ingredientes 115 gr mantequilla 115 gr azúcar moreno 1 huevo ½ tsp canela 175 gr harina ½ tsp levadura 120 gr chips chocolate Encendemos el horno a 180 grados. En un ...

Cocina internacional Económicas Fáciles ...

Cookies de chocolate o cookies americanas Cookies de chocolate o cookies americanas ,historia:Cómo hacer cookies de chocolate o cookies americanas. Hoy os voy a enseñar a preparar unas deliciosas galletas caseras que conoce todo el mundo. Las famosas galletas cookies americanas, esas que llevan pepitas de chocolate y que tanto se comercializan. Ahora, gracias a esta receta, podréis disfrutar de un ...

recetas postres cuenta conmigo postres

INGREDIENTES (Unas 12-14 cookies) (@TheHitchcook) 40 grs de azúcar blanco 40 grs de azúcar moreno 1 huevo 180 grs de harina 60 grs de mantequilla (en punto de pomada) 1 sobre de levadura Royal (levadura química) Azúcar vainillado 1 cucharadita de sal 100 grs de pepitas de chocolate (o perlas de chocolate) Duración: 30 minutos + 1 hora de nevera Soy un novato pizpireto en los confines de la reposte ...