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chips

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Cuando hablamos de chips en cocina, normalmente pensamos en las patatas 'chips', patatas cortadas muy finas y fritas en abundante aceite, quedando muy crujientes. Actualmente la patata ha dado paso a otros vegetales como la zanahoria o el calabacín entre otros muchos, con los que se hacen también chips que son perfectos para servir como guarnición de carnes y pescados. Puedes encontrar en facilisimo ideas para preparar chips de lo más variado. 


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Disfruta de esta tortilla con patatas fritas o chips

"Hoy vamos hacer una tortilla de patatas fritas o patatas chips, ideal para una cena rápida o para los jóvenes que están empezando a cocinar... primero se sorprenden pero luego, cuando las prueban, siempre me dan las gracias".