¿Sabías que la decantación de un vino que no necesita mucha oxigenación es diferente a la decantación de un vino cerrado? El procedo de decantar un vino, es la acción realizada al traspasar el vino de ...
La mayoría de los vinos pueden servirse directamente de la botella, pero algunos pasan años e incluso décadas encerrados en sus botellas y necesitan ser trasvasados a un decantador. La decantación se ...
Hablamos el mismo idioma y, sin embargo, no entendemos el uso de esas “extrañas palabras” que escuchamos para describir el vino que estamos compartiendo, o esos términos que jamás se nos ocurriría uti ...
SÉRAC Leche: Vaca Tipo: Fresco, sin corteza Materia Grasa: No definido (muy poca) Maduración: Fresco Aspereza: Suave Vino: Macvin du Jura Savagnin (D.O. Macvin Jura) País de origen: Suiza Región: Jura ...
Buenos dias receteros! Bueno, hoy me vais a permitir que me ponga un poco sentimental al escribir esta recera de los bollos de la PAZ. Estos bollos se hacen para festejar que el domingo es Ntra. Sra. de la Virgen de la Paz, Patrona de Alovera, un pueblo de la provincia de Guadalajara, al cual tengo mucho cariño, y a su gente más, pues es donde he vivido muchísimos años. Estos bollos se hacían an ...
