Buñuelos Colombianos

Gustosos y Bien Deliciosos Buñuelos Colombianos Los Buñuelos Colombianos son uno de los manjares más representativos en lo que es la cultura Colombiana, lo podemos ver regularmente en todas las vitrinas y exhibidores de las panaderías, cafeterías y cualquier negocio relacionado con comidas rápidas. Pero veamos cual es el origen de los deliciosos Buñuelos Colombianos     Julián Estrada, es un antro ...

Hoy viajamos a Colombia con nuestro reto Viaje Entre Sabores. He traído de Colombia para compartir contigo, un plato maravilloso, son unos buñuelos colombianos. La receta es de unos amigos muy queridos colombianos, específicamente de Diego, que además de ser un excelente medico, es un gran cocinero. Los buñuelos que había conocido hasta ahora, por lo menos los típicos de Venezuela, eran dulces, pe ...

Los buñuelos Colombianos son unas bolitas de queso y harina o fécula de maíz, su sabor es salado y aunque son un clásico navideño se consumen durante todo el año. Se pueden encontrar en las panaderías, cafeterías, hasta en la calle hay carritos donde los hacen. Tradicionalmente se preparan con el queso costeño, un queso seco y muy salado; pero se puede reemplazar por cuajada, queso feta o mozzarel ...

Los buñuelos hacen parte del desayuno típico colombiano, acompañados con una taza de chocolate caliente o café son el fin del mundo o al menos para mi que los adoro. En Colombia se consumen durante todo el año pero en épocas navideñas es cuando mas se siente hablar de estas bolitas de puro placer. Se suelen preparar con un queso llamado costeño típico colombiano debido a que me es imposible conseg ...

Para 20 - 25 buñuelos Los buñuelos son, sin lugar a dudas, uno de los dulces típicos de la Semana Santa en todas la regiones de España. Cada zona tiene sus peculiaridades en su elaboración, pero de lo que no hay duda es de que, junto a las torrijas, son el dulce más característico de estas fechas. En los días más festivos podemos atrevernos a rellenarlos de crema, nata o un chocolate espeso, casi ...

En esta época también me gusta conocer las tradiciones de otros países y los dulces y comidas típicas que se sirven allí. Hoy viajamos hasta Colombia para disfrutar de unos maravillosos Buñuelos Colombianos. Son unas bolitas de queso fritas, superfáciles de hacer, con las que sorprenderéis a todos vuestros invitados. ¡Animaos a hacerlas en casa! ¡Son una maravilla! Hace poco, hablando con mi ami ...

Ya es época de buñuelos, unos dulces de típicos de Semana Santa. Pero como estamos en cuaresma ya podemos encontrar estos buñuelos de anís en pastelerías y panaderías. Los buñuelos los podemos encontrar de muchas maneras, los típicos de estas fechas son los buñuelos de viento, son los que suelen vender en panaderías. También podemos encontrar los buñuelos del Ampurdán, típicos de Cataluña que son ...

Buñuelos de merluza Como cada último domingo de mes vuelvo a participar en el reto más pícaro y "chorizo" de la blogsfera, otro mes más llega el #asaltablogs organizado por Conchi de "Gastroandalusi" y este mes nos ha tocado colarnos en la estupenda cocina de Libia "Tartis y más". Este mes ha sido un poco más complicado, con la Semana Santa de por medio y casi he ten ...

Buñuelos de viento Los buñuelos de viento son unos dulces típicos de cuaresma y de Semana Santa al igual que las torrijas (receta aquí). En mi casa nunca se han asociado a una fecha en concreto y desde siempre han sido uno de esos postres de día de fiesta. A los niños les suelen gustar y además se les puede dejar la labor de rellenarlos con crema pastelera (receta aquí), nata, mermelada o incluso ...

Los buñuelos son unos dulces fritos muy extendidos en la cocina mediterránea, aunque los más conocidos son los buñuelos de viento, hoy en día podemos encontrar recetas de buñuelos que incluyen frutas y verduras como la calabaza, el calabacín, la zanahoria y también la naranja, entre otros, tanto en versión dulces como saladas. En esta ocasión os enseño a prepararlos de naranja, son muy fáciles de ...