Me gusta mucho el sabor que aporta un alimento adobado, sea carne o pescado.
Esta receta la hago habitualmente.
videotutorial
No es mía, es de la abuela de mi querida amiga Cristina. Hace tiempo me la regaló con todo el cariño ya que se la hacía su yaya Ana.
Siempre utilizo caballas pero puedes elegir el pescado que más te agrade. Me parece una receta muy veraniega, y acompañada con un rico gazpacho comerás fantásticamente bien.
La receta la tengo también publicada en mi otro blog: Los Telares de SilCaballas en vinagre de la yaya Ana (Cristina) TURECETA EN MIS FOGONES
Te explico el paso a paso:
Fuente: este post proviene de THERMOMIXIL, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: