Hoy os traigo unos canapés muy sencillos de preparar y muy ricos de comer. Son geniales para días festivos, cumpleaños fiestuquis con amigos y/o familiares.
Espero que os gusten tanto como a nosotros.
Las cantidades son un poco orientativas.
Ingredientes:
1 bote de nata (crema de leche) agria de 200 grs.
100 grs. de taquitos de jamón serrano pequeñitos
unos tomatitos
6 rebanadas de pan de molde
cebollino al gusto
pimiento del piquillo o morrón
aceitunas negras en rodajas
sal y pimienta negra molida
Elaboración:
Ponemos la nata (crema de leche) agria en un bol, le añadimos el jamón serrrano, la sal y la pimienta, el tomate cortado muy pequeño, un poco de cebollino, lo mezclamos todo y podemos dejarlo un rato en el frigorifico o utilizarlo al momento.
Tostamos las rebanada de pan de molde, le cortamos los bordes o lo usamos ya sin bordes. lo cortamos en cuatro trozos cada rebanada. Untamos nuestro preparado, podemos hacerlos con o sin tapa, y lo decoramos con rodajita de aceituna negra y otros con trocito de pimiento del piquillo, los tapados como mini bocaditos los decoramos tambien (ver fotos).
Ya me contareis.
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