H:-)la! Con esta receta de calabacín comienza una serie de vídeos con ideas de entrantes para las próximas reuniones y fiestas. He empezado pronto la serie para que tengas tiempo de experimentar estas recetas en la cocina, probarlas y si lo deseas, darle tu toque personal.
Esta primera receta es genial, nosotros la llamamos receta “comodín” ya que la tomamos tanto de aperitivo como en un almuerzo/cena ligera y lo mejor de todo es que ¡se hace en menos de 5 minutos!
Dificultad: Muy fácil
Tiempo preparación: 4 min. aprox.
Número personas: 1 persona como almuerzo/cena ligera o varias personas como entrante
Características: táper/Invitados
Ingredientes:
1/2 calabacín
30 gr. escamas de queso parmesano*
1/2 limón pequeño
1 cda. aceite de oliva
Sal gorda al gusto
Pimienta al gusto
(*) Las escamas de queso parmesano las compramos ya envasadas pero, si lo prefieres, puedes hacerlas en casa con un trozo de queso parmesano y un pelador.
¡Delicioooooso!
Nos leemos en comentarios ¡Un abrazo enorme!
Lola
cocinaralpuntoblog@gmail.com
Smartpoints/Propoints: Total = 8sp/6pp; Porción= 8sp/6pp.
1/2 calabacín = 0sp/pp
30 gr. escamas de queso parmesano* = 4sp/3pp
1/2 limón pequeño = 0sp/pp
1 cda. aceite de oliva 4sp/3pp
Sal gorda al gusto = 0sp/pp
Pimienta al gusto = 0sp/pp
Archivado en: 5 minutos, 6pp y 9pp, 6sp y 9sp, Aperitivos, Hortalizas y Verduras, Recetas según Smartpoints, Según tiempo (preparación), Vegetariano
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