Champiñon-Roll cena rápida y saludable (EggMaster Eldom)

Champiñon-Roll cena rápida y saludable con el EggMaster Eldom

Hola Amig@s de B.B.B!

Estoy muy contenta con mi EggMaster que me envió Eldom, es muy práctico y fácil de usar. Hoy cenamos Champiñon-roll, veran que bueno es tener la cena en 6 – 8 minutos. Una mini entrada para una super receta, porque lo breve también puede ser muy bueno.

Ingredientes para el “EggMaster roll”:

1 Champiñon

1 Calra de huevo

1 Cda de salsa de soja

Especias a gusto.

Ingredientes para la cena completa:

Canónigos

1 tomate

1 trozo de pimiento rojo

1 trozo pimiento verde



Pasos a seguir:

Conecto mi EggMaster a la electricidad para que se caliente y quede apunto para cocinar. (Lo sabremos cuando cambie la luz de rojo a verde.

Salteo el champiñon con una pizca de aceite.

En un bol coloco la clara de huevo, le agrego el champiñon salteado, la salsa de soja y especias a gusto (recordad que la salsa de soja es bastante salada) Remover.

Cuando la luz del EggMaster esta verde, agrego la mezcla anterior.

Pasados 6 – 8 minutos, el EggMaster comienza a elevar automáticamente el roll ya terminado.

Armar la ensalada de tomate y canónigos y cortar el roll en 4 trozos. Buen provecho!
Presupuesto para esta receta:

1 Champiñon –> 0,10€

1 Calra de huevo –> 0,05€

1 Cda de salsa de soja –> 0,05€

Especias a gusto.

Canónigos –> 0,30€

1 tomate –> 0,20€

1 trozo de pimiento rojo –> 0,05€

1 trozo pimiento verde –> 0,05€

Total para esta receta –> 0,80€

Rinde para 2 porciones

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