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CLASE DE REPOSTERIA MASA CHOUX

EL 16 de marzo tendremos la clase de masa choux.
 Esta masa es con la que se elaboran los profiteroles, palos de nata (crema de leche), lionesas,...y la conocida tarta Saint Honoré.
  En la clase veremos la elavoracion de dicha masa paso a paso, resolviendo a su vez las dudas que surjan.
  Despues se repartiran las masa para que cada alumna elabore sus propios dulces, que despues se decoraran y cada alumna como es avitual se llevara a casa, los pastelillos que elabore.
   Para el relleno trabajaremos el Mix, que es una nata (crema de leche) vegetal usada en reposteria.
   si estas interesada, ponte en contacto mediante privado para forma de reservar plaza, ya  que son plazas limitadas para una mejor dedicacion a cada alumna.
   duracion de la clase 4 horas aprox

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