Cóctel de Piña con Pisco

Prepara un delicioso cóctel de pisco con piña, el tradicional trago peruano que tanto se consume en el Perú y que representa a este país en el resto del mundo.

Los cócteles que utilizan piña son muchos, pero el sabor que le aportará el pisco a este, es sin duda algo que no te querrás perder.

Ingredientes:

1/2 kilo de piña fresca.

240 ml (1taza) de pisco.

¾ taza de azúcar.

1 oz. jugo de limón fresco.

10 cubos de Hielo.

Cerezas (opcional).

Mondadientes (opcional).

Cómo preparar cóctel de pisco

Picamos en cubos pequeños la piña y la llevamos a una licuadora. (no utilices el centro de la piña)

Agregamos la taza de pisco, utiliza una taza de medida o si no 240 ml. Agrega la azúcar y Licua bien.

Una vez licuada la piña agrega los cubos de hielo, la cantidad de hielo es un poco al gusto, ya que depende de que tan espumoso quieres el cóctel, tampoco le eches mucho por que si no perderá su sabor.

Decora con una cereza y un cubito de piña (opcional).