Bacalao Guisado Puertorriqueño

Hoy prepararemos un delicioso pollo guisado al estilo Boricua que estamos seguros les encantarán. Esta receta es una comida típica de la gastronomía de Puerto Rico y lleva deliciosos ingredientes tradicionales como el sofrito además de varios condimentos que le dan ese sazón especial que tanto gusta. Sin mas que decir los dejamos con la preparación. Ingredientes: 13 piezas de pollo ( caderas y mu ...

Los platos con bacalao son siempre un recurso perfecto en casa. Al tratarse de un producto que podemos encontrar durante todo el año, cualquier ocasión es buena para disfrutar de un plato de pescado como este. Hoy os traigo la receta de un plato sencillo pero no por eso menos sabroso, un bacalao guisado con tomate de toda la vida. Se trata en realidad de un clásico dependiendo de cada casa, tendr ...

Para chuparse lo dedos!!! Y si no que se lo digan a Lucia, la amiga de mi hija ya que el día que lo hice estaba en casa y en una visita que hizo a la cocina le di a probar. Ummmm!!! Fueron sus palabras. Ingredientes: 1 kilo de bacalao fresco (sin espinas y cortado en tacos) 30 gr. de aceite 40 gr. de pan 1 cebolla pequeña 2 ajos 1 cucharadita de pimentón dulce 70 gr. de vino tinto 30 ml. de vinagr ...

Para chuparse lo dedos!!! Y si no que se lo digan a Lucia, la amiga de mi hija ya que el día que lo hice estaba en casa y en una visita que hizo a la cocina le di a probar. Ummmm!!! Fueron sus palabras. Ingredientes: 1 kilo de bacalao fresco (sin espinas y cortado en tacos) 30 gr. de aceite 40 gr. de pan 1 cebolla pequeña 2 ajos 1 cucharadita de pimentón dulce 70 gr. de vino tinto 30 ml. de vinagr ...

Arroz con pollo puerto rico ( Puerto rican arroz con pollo ) La cocina tradicional puertorriqueña abarca los platos más comunes en la mesa puertorriqueña incluidas en esta el arroz con pollo puerto rico (puerto rican arroz con pollo) . Estos, en su mayoría, tienen su base en la influencia de la comida española. Estos incluyen gran variedad de guisos con carnes o arroz como el bacalao guisado o el ...

Estando viviendo muy cerca del país vecino no podía faltar un plato de bacalao a la portuguesa que en Portugal lo hacen riquísimo, el mio es el típico que hacen ellos y está muy rico. Ingredientes: Dos lomos de bacalao gordito 3 cebollas 1 pimiento verde 12 aceitunas negras 2 patatas medianas 3 Cd de aceite Virgen Extra Selección de Abril 1 hoja de laurel sal 1ct de pimentón dulce de Sabater Spic ...

Esta forma de cocinar el bacalao es la que solemos preparar en Semana Santa. Yo esta vez no he usado bacalao salado sino un bacalao que viene en su punto de sal y queda prácticamente igual. Nosotros lo acompañamos con unas papas bonitas arrugadas y un buen vino de la zona........ ¡Qué delicia! Ingredientes: - 2,500 Kg. de bacalao en su punto de sal - 4 cebollas grandes - 4 tomates maduros peq ...

Hoy os presento una fantasía de bacalao, y se trata de bacalao frito, hervido, guisado y asado, para todos los gustos y va a ser una gran sorpresa para vuestros invitados, una experiencia única. Me encanta el bacalao en todas sus formas como ya he mencionado en otras recetas, creo que ésta fantasía es ideal para una comida donde participen amantes de éste tipo de pescado. Ingredientes 1,200 Kg. ...

Como llevamos comentando ya varios días en este canal de facilisimo.com, el bacalao es el pescado por excelencia de la Semana Santa. Además de en los potajes, se degusta guisado de muchas formas como es al pil-pil, con tomate, con arroz... Además, especialmente se disfruta de los buñuelos de bacalao, unas bolitas con una masa hecha a base de bacalao desmigado mezclado con ajo, harina y otros ingre ...

Receta de Magro de Cerdo Guisado con vino moscatel y brandy Hola a tod@eduardos, hoy te traigo una preparación deliciosa, se trata de una receta de Magro de Cerdo Guisado con vino moscatel y brandy, es muy fácil de preparar, lo importante es que sea hecho a fuego lento. Se prepara con el magro de cerdo, igualmente lo puedes preparar con magro de ternera, lo rico de este plato es la mezcla dulzona ...