Ingredientes:
1 Lechoza verde de 2 libras apro
3 tazas de azucar blanca
12 clavos
4 palitos de canela
3 cucharaditas de bicarbonato de soda( baking soda)
1/4 de cucharadita de sal
queso blanco
Cómo preparar dulce de lechoza Boricua
1)Pelamos, cortamos los extremos y quitamos las pepas de la lechoza.2)Cortamos la lechosa en rodajas y las colocamos en una olla. Incorporamos los clavos, la canela, el bicarbonato, la azúcar y el poquito de sal.
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