A tener en cuenta:
Hay quienes les gusta el chocolate en polvo pero lo mejor para el limber de chocolate es que sea en barras.
La leche evaporada tiene que ser pura para que el limber salga más sustancioso.
Ingredientes:
2 latas de leche evaporada1 tz. de agua
4 barritas de chocolate rallado
1/2 tz. de azúcar o agusto
1/2 cdta. de vainilla
Preparación:
Simplemente hierve las barras de chocolate junto con el agua y la leche evaporada.
Mientras va hirviendo agrega la azúcar y esencia de vainilla.
Una vez listo deja enfriar y mete a la congeladora.
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