Cortador de galletas rectángulo festoneado

Tenemos nuevo modelo de cortador de galletas: este rectángulo festoneado de 9 x 6,50 cm, a juego con todos estos modelos de impresiones comestibles

En este caso he usado el modelo 2307 en papel de azúcar.

Además tenemos este acrílico a juego, de 2 mm de grosor, con 10 cavidades. Para hacer galletas tipo petit ecolier con chocolate blanco y/o melts blancos y chocotransfer. En este caso he usado el modelo 2308.

He grabado un vídeo pegando el papel de azúcar a la galleta (receta aquí) con glaseado (receta aquí):

Y otro haciendo el reborde de glaseado blanco:

He usado: manga reutilizable, adaptador de boquilla, boquilla, goma, palillo.

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Creado: 14/03/2023 19:03

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