Cortador hexágono

¡Seguimos con cortadores nuevos! Esta vez en forma de hexágono:
galletas decoradas


Estas galletas he decorado haciendo transferibles (= glasear sobre dibujo plastificado y dejar secar) que puse sobre la galleta recién glaseada de blanco con ayuda de unas pinzas ¿os gustaría que publicara un tutorial con todas las indicaciones y el paso a paso?
galletas decoradas para bebe


El cortador he diseñado a medida de nuestras cajas cuadradas.
galletas infantiles


Y también he preparado muchas impresiones comestibles a juego: aquí podéis ver todos los modelos que hay.
galletas bautizo


En este modelo nº 1301 escribimos el texto que quieras.
galletas papel azucar


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Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes: Brioche (2 moldes de 22 x 10 x 9 cm): 8 g levadura seca panadera (si usas fresca, serían 24 g) 80 g azúcar normal 550 g harina de fuerza 10 g sal 250 g huevos 50 g leche entera 275 g man ...

Ingredientes: Chocotransfer 50 g melt blanco y/o chocolate blanco Base de tarta (yo usé la de Mercadona ¡riquísima!) Ganaché: 45 g chocolate con leche o chocolate negro + 15 g mantequilla 36 g mermela ...

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