Llega el fin de semana y con el tiempo tan buenos que está haciendo, seguro que más de uno hará alguna reunión al aire libre. Sea en el jardín, la terraza o en el interior de una casa, compartimos, como cada viernes, ricos platillos para deslumbrar a tus invitados. En este caso, y cómo hicimos en otra ocasión, compartimos tres directamente, dos ideas de picoteo, y otra para servir al final de la velada. Todas ellas son una gran delicia que podréis disfrutar en grande.
Les dejo las recetas y también las fotos.
Canapés hay de muchos tipos. Gracias a bases comestibles como las tartaletas que venden ya elaboradas, podemos hacer múltiples variedades jugando con distintos ingredientes. Compartimos contigo nuestra idea que, además, hemos grabado en vídeo: poner dentro un huevo de codorniz, luego unos taquitos de jamón serrano, y hornearlo.
Otra idea muy original y que gustará a los invitados de todas las edades, son unas palmeritas de hojaldre con jamón cocido y queso. En el vídeo os explicamos detalladamente cómo proceder para conseguir la forma de corazoncitos que tienen estas delicias.
Por último, para terminar la velada, nada como unos nutritivos batidos. Te sugerimos hacer uno de fresas, ahora que están de temporada, con plátano y yogur. Además, te contamos cómo colorear azúcar para decorar el borde de las copas donde lo sirvas.
¡Qué aproveche!
¿Apuntas otras ideas para rellenar las tartaletas y para las palmeritas?
Recuerda que en otros canales han apuntado más consejos para disfrutar del fin de semana:
Día de chicas antes de la boda
Picnic refrescante
Podar
Bañar al perro
Comprar collares de cerámica
Detalles para invitar
Paintball
Hacer una cocina portátil
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