3 recetas para comidas ligeras

El tomate es uno de esos alimentos que tanto me encantan porque se pueden usar en multitud de platos y, por supuesto, están riquísimos. Los podemos hacer como tomates rellenos, añadir a las ensaladas, a los guisos, a las salsas pero es que incluso solos, en rodajas, con un poco de sal y aceite de oliva están deliciosos. Otra forma de prepararlos es rellenándolos, como podréis imaginar son muchí ...

Hola chis@s!!! que tal?¿ yo deseando que sea viernes, que me voy de vacaciones!! jolín, las necesito como agua de mayo. Me apetece tener unas vacaciones relajadas, en casita, un poco de playa de septiembre (más tranquilita), leer y cocinar y aprovechar para hacer recetas más elaboradas e innovar. Bueno, os dejo una tosta de pan integral con calabacín que he preparado esta noche para cenar.Ingredie ...

Me apetecía hacer berenjenas rellenas, y me apetecía que fueran más bien ligeras, veraniegas, ahora que por fin empieza hacer mejor tiempo por aquí. Con unas gambas y unos palitos de surimi medio olvidados que tenía en el congelador me inventé un relleno, y el resultado fue un plato exquisito. Ideales para una comida o cena ligeras, como plato principal o entrante. Realmente deliciosas.Para 2- 4: ...

RECETAS LIGERAS. Tomates rellenos de atúnINGREDIENTESTomates madurosPhiladelphiaAtúnHuevosAceitunasPimiento rojoPREPARACIÓNEsta receta es muy sencilla, sana y ligeray la puedes hacer en un momento para cenar. Si tienes unos tomates maduros, los vacías y picas el interior. Mezclas con atún, philadelphia, huevos cocidos, aceitunas y pimiento rojo al gusto, o combina otros ingredientes. Y listo! A di ...

Berenjenas rebozadas al hornoINGREDIENTES:1 berenjena1 diente de ajo4 cucharadas de pan rallado2 cucharadas de queso rallado1 cucharadita de perejil fresco picadosal y pimientaun poco de mayonesa PREPARACIÓN:Precalentamos el horno a 200 con aire.Pelamos la berenjena y la cortamos en rodajas no muy gruesas; ponemos las rodajas sobre un paño y espolvoreamos un poquito de sal. Reservamos.Mientras, po ...

Saludos queridos amigos y cocineros! Laberenjenaes uno de los vegetales más versátiles en la cocina, con variadas y deliciosas posibilidades que lo convierten en una excelente alternativa como entrante, plato principal o guarnición. Además se trata de un alimento muy nutritivo, con pocas calorías y rico en hierro, fibra y antioxidantes. Si no sabes como incorporarlo a tu dieta, aquí te proponemo ...

La berenjena es un alimento muy saludablecon numerosas vitaminas como la A, B1, B2, C y E, además es rica en minerales como el calcio, magnesio, potasio, hierro y fósforo.La berenjena es un alimento desintoxican, depurativo y diurético ya que su consumo ayuda a estimular la actividad renal, lo que favorece la eliminación de sustancias tóxicas del organismo.La berenjena es depurativa yfavorece los ...

El verano ya está casi aquí y llega el momento bikini. De repente, entran ganas de cuidarse y de perder algo de peso para vernos estupendas. No sufras, con nuestra selección de recetas ligeras, te vamos a ayudar a conseguir tu objetivo de forma saludable. ¡Toma nota!1 ) Ensalada de Gambas y Setas2 ) Pastel Light de Berenjenas con Parmesano 3 ) Pechuga de Pollo Rellena de Espinacas 4 ) Crema de ...

Hola a todos, después del atracón que muchos nos hemos metido en estas fiestas, no queda otra que volver a la normalidad, y depurarnos un poco de tanto dulce y comidas copiosas. Por eso hoy tos raigo una recopilación de recetas ligeras y saludables, para recuperar ese peso que hemos ganado de más en estos días. Eso si, sin renunciar al sabor, porque se puede disfrutar igualmente de la comida aunqu ...

La berenjena es un alimento indispensable cuando desea seguirse algún tipo de dieta; ya que, sus niveles de hidratos de carbono son muy bajos, su porcentaje en calorías casi nulo y 93% de su peso, aproximadamente, es agua. Sirve de base para muchas preparaciones, como la crema de berenjena o baba ganush. Una pasta elaborada con berenjena ahumada machacada, a la que se le añaden otras especias como ...