Que mejor forma de hacerlo que con el postre, es que quedan tan maravillosos que te volverás adicta y no creerás que son saludables, ya que siempre solemos asociar a lo saludable con lo rancio, sin sabor pero todo esto esta cambiando haciendo que lo saludable sea cada vez mas rico y adictivo y todos contentos.
Bien Comenzamos con una gran receta Parfaits de Chia y Coco con puré de Fresas y Cerezas, como bien podéis observar el la fotografía como apetecen, un postre colorido, fresquito muy bien combinado, bajo en calorías y no da sensación de llenura y perfecto para la operación bikini :) :) :) con frutas de la temporada Cerezas y Fresas, con leche de coco, con el toque de la miel y la vainilla, ¿tenemos la boca hecha agua verdad?, su textura es increíble, y con unas mis combinaciones de sabores favoritas, y ademas super fácil de hacer, esta fabulosa receta nos la explica muy bien Desiree en Mywholisticlife un espectacular blog muy con muchas recetas y tips saludable así que no te pierdas y no dudes en suscribirte.
Como segunda receta te muestro un postre similar sencillo y fresquito, pero en versión tropical así podemos ver la versatilidad de hacer la receta y esta es Pudin de Chia con toques tropicales que es lo que lo hace tan tropical pues nada mas que el MANGO,una fruta exótica con un sabor que te lleva al cielo, con su sabor textura, olor, por lo que lo considero un acierto total con esta receta, donde se combina perfectamente con la leche de Almendras, darle ese toque con el azúcar morena y el aroma a naranja.......y de seguro a que seguimos con la boca hecha agua ¿verdad?. esta riquísima receta nos la enseña desde Colombia Mariana, que tiene un blog de esos que estas horas y horas, "Cualquier cosita es cariño" visitarlo y te encontraras con una gran variedad de consejos para una vida mas sostenible y sana.. y ya sabes no dudes en suscribirte.
Damos el paso a la tercera receta y esta es una tarta Vegana, una tendencia en crecimiento y aunque no soy 100% vegana, te confieso que cada día me decanto mas por no comer productos de origen animal, Esta Receta nos la trae Leny una Venezolana, que al igual que yo ha optado por España como segundo hogar, Su receta me encanta por que es muy navideña, con olor a Familia, Alegría, Risas ya que es una tarta que por lo general se come en navidad y en las grandes celebraciones, y su opción Vegana me encanta Torta Negra Vegana.
Esta receta lleva ingredientes fenomenales, las nueces, los orejones, el toque de licor, el cacao, la canela, las almendras, que aunque te pueden parecer muchos, cada uno tiene su función y es que en cada mordisco te llevas grandes sorpresas y tu paladar nunca se va a aburrir. ademas que su elaboración es como un plumcake. muy sencilla.
Leny en su blog nos ofrece un sin fin de receta veganas, por lo que lo considero una buena opción para hacer riquísimas recetas sin perder ese sabor increíble en la comida y la podamos disfrutarlo Cocina de muerte Lenta. Visitalo y no te salgas sin suscribirte.
Ya por ultimo y no por ello menos importante, te presento Mi receta, unos Cupcakes de Chia y Queso Fresco, para mi ha sido unas de mis mejores receta, con una elaboración parecida a las de magdalenas sin complicaciones,tienen la novedad del queso fresco que le aporta una textura muy suave y húmeda, muy agradable, la chia le da ese toque crujiente, y el toque del limón y la miel hace que no puedas parar de comer, sorprenden con su sabor son ideales para merendar con un buen te y en primavera, en el jardín seria un momento perfecto. mi blog es Mango Y Cerezas quizás un poco mas golosos que el resto, ya que encontraras recetas dulces y variadas, veganas, sin gluten, sin lácteos y con todo,esta hecho con mucho cariño así que espero que te guste y te suscribas...
¿Y seguimos con la boca hecha agua? espero que si y te animes con estas recetas de lujos, que son un plus ademas de ricas, son sanas y seguro que sacaras una gran sonrisa a la hora de disfrutarlas, así que a cocinar, hasta aquí el post de hoy espero que hayas disfrutado tanto como yo
¡Dulces Éxitos!
Kim
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