Mango chia pudding

Se ha escrito y hablado mucho de las semillas de chia. Estas semillas tan pequeñas de colores blancos y negros y grises y que según muchos aportan tantos y tantos beneficios para el organismo. Llamadas superalimentos son las semillas de la chia, una planta nacida y nativa de México. Aunque hoy en día nosotros la tomemos como un superalimento, cuenta la leyenda que eran los guerreros aztecas los pr ...

Me he vuelto una fanática de los pudding de chia, son muy sencillos de preparar y además contienen muchísimas propiedades beneficiosas. Para esta ocasión lo he preparado con bebida de avena sabor cacao, crema de cacahuete, manzana caramelizada y galletas especiadas. Os aseguro que es el mejor chia pudding que he probado hasta el momento. Ingredientes (para 4 vasitos): - 75g de semillas de chia - ...

Si hay un ingrediente que se ha puesto de moda en los últimos meses en todo blog de alimentación son sin duda las semillas de chia. Éstas semillas provienen de la salvia, una planta herbácea que se cultiva en Nicaragua, Guatemala y sur de México.Son muchos los beneficios que nos aportan estas semillas, ya que contienen muchas vitaminas y minerales que regulan nuestro organismo. Las semillas de ch ...

Una delicia supersaludable: PUDDING DE CHIA, perfecto como DESAYUNO, MERINDA o CENA. Lo mejor es que puedes prepararlo con antelación y guardarlo en la nevera para varios días, para que tengas tu desayuno listo en 5 minutos. Además te doy 3 IDEAS para acompañar este pudding, IDEAS LOW CARB que te ayudarán a mantener la línea y hacer de esta opción un SUPERSALUDABLE! INGREDIENTES para 3 porciones: ...

Hola chic@s. Hoy quiero hablaros de estas semillas que parece causan furor. Mi interes por las semillas es meramente culinario, así que pronto os pondré una receta de una crema de verduras con estas semillas. ¿Que es la chia?. Resulta ser una planta herbácea nativa del centro y sur de México, El Salvador, Guatemala y Nicaragua. Junto con las semillas de lino son una de las especies vegetales con ...

Con estas calores lo que más me apetece son postres ligeros y fresquitos, que no me lleven mucho tiempo en la cocina. Creo que esta tarta de coco y mango reúne todas estas características. Es muy sencilla de hacer, no necesita horno por lo que si estás en la playa, en la montaña o en una casita perdida en una aldea puedes hacerla del tirón. El mango y el coco son muy buena combinación, casan estu ...

Snack energético de dátiles, chia y sésamo Snack energético de dátiles, chia y sésamo Hola Amig@s de B.B.B. ! Aquí estamos, en un nuevo año con un nuevo reto…. Pilar de Postres Originales, cada mes nos reta con una verdura y un/a frut@. Este mes ella ha elegido las coles de bruselas y los dátiles. Hoy elegí los dátiles. Tengo una hija muy deportista (federada en Judo y Rugby) así que siemp ...

Hola, hola!!! Ya tenía un buen par de meses que no publicaba en mi blog un smoothie o zumo de frutas naturales, los consumimos casi a diario en casa, pero es más bien la falta de tiempo la que hacía que no pudiese fotografiar o realizar un vídeo de uno de ellos…..así que hoy te voy a enseñar cómo preparar este pedazo de smoothie de plátano, fresas y semillas chia que hará que tu merienda sea ...

Hola Chic@s. Hoy os traigo un primer plato fácil, sencillo con pocos ingredientes, le añadiremos semillas de chia. En un post anterior ya os he hablado de estas semillas. El motivo de mi receta es que está libre de fructosa. Pero no por ello deja de ser un plato estupendo para todo el mundo. De la fructosa ya os hablaré otro día. Ya que es un tema delicado donde hay que diferenciar entre alergia ...

Resulta que la Chía tan de moda por estos lares viene consumiéndose en México desde tiempos precolombinos. Y es que esta semilla es del reino vegetal la que más omega 3 posee, bastante más que el salmón. Además de múltiples propiedades; más calcio que la leche, vitaminas, minerales y gran cantidad de fibra. En México la consumen mucho como bebida. A mi me encanta con frutas espesote. De hecho es ...