8 ensaladas bien ricas

Aunque las ensaladas son especialmente apetecibles en verano, lo cierto es que a me gustan en cualquier época del año. Suelen ser recetas fáciles, sanas y rápidas, y con un poquito de imaginación al combinar sus ingredientes y aliños son un plato perfecto para sorprender a los tuyos, ¿se puede pedir más?. Un claro ejemplo son las 11 recetas de ensaladas que te propongo, a mi personalmente me parec ...

Hola amigos...! les traigo un post especial a los amantes del aguacate pues les traigo una increíble recopilación de ensaladas con aguacates.Como el anterior colaborativo me supo a poco y seguro que a vosotros también, vuelvo para mostraros una selección de ricas ensaladas preparadas también con Aguacate, ya que mis compis de RedFacilisimofueron muy solidarios conmigo y me cedieron bastantes recet ...

Llegan los calores y ya no apetecen igual las comidas de cuchara y platos calientes. Llega el verano y lo que queremos son platos ligeros y fresquitos. Os presentamos en este recopilativo seis ensaladas que si las ponemos en la nevera nos sentarán mucho mejor en los meses de calor que se avecinan. Una forma muy rica de empezar una comida es con una ensalada, podemos hacerla muy elaborada pero, a ...

Hoy continuaremos el tema de las salsas y ya que comencé hablando de la salsa mahonesa y sus derivadas, he pensado seguir con las pequeñas salsas básicas (se les llaman pequeñas por su número de aplicaciones en la cocina), en este caso con la vinagreta. La vinagreta es una emulsión inestable (sus ingredientes en reposo terminan por separarse) y se usan principalmente para aderezar ensaladas y sus ...

Reconozco que en invierno soy mas adepta a los platos de cuchara que a las ensaladas para disfrutar, sin embargo, en lo que comienzan a asomar los primeros rayos de sol, éstas forman parte de mi mesa como algo habitual, incluso a veces, como plato único. Espero que os guste esta selección deensaladas para disfrutar que he preparado incluyendo dos de las que mas nos agradan en casa y otras seis de ...

Bueno, después de una riquísima primera parte de ensaladas sencillas, vamos a ir a por una segunda. Los bloggers me dieron tantas ideas, que las he tenido que repartir en tres porque no era capaz de decidirme. Hoy miércoles, vamos a por las 6 siguientes. Empecemos con Asu Chamorro, autora del blog La cuchara azul. Asu, nos trae una riquísima y vistosa ensalada de pasta y alubias, con ingredien ...

Hola amigos, aqui estoy de nuevo, negandome a que se acabe el buen tiempo, aunque si os cuento un secreto ya tengo ganas de estufa y guisoso de cuchara, pero bueno, como lo que aun hace es calorcito os he preparado un recopilatorio que creo que no os va a poder faltar. Son unas cuantas recetas de ensaladas muy ricas y nutritivas, aptas si quereis como plato unico ya que llevan un poco de todo, pas ...

Nutritivas, equilibradas, ligeras y sabrosas, las ensaladas forman una parte esencial de nuestra alimentación. Admiten infinitas combinaciones de ingredientes y se benefician de todas las variedades vegetales que el mercado pone a nuestro alcance: sin duda, se trata de un plato muy completo y atractivo de elaborar, ideal tanto para almuerzos como para cenas.Por un lado, las ensaladas a base de ver ...

Tal y como os comenté en la primera parte de 7 Ensaladas Especiales con 7 Vinagretas Originales, (Aquí os dejo el enlace), el post se me había quedado corto pues habían muchas más recetas que me gustaron de Red Facilisimo, que he guardado celosamente para traeroslas ahora en este post. Así que por los que os perdisteis el primero, os tengo que decir que es una selección de unas ensaladas especiale ...

Pues como entramos ya en la época veraniega y vamos a abusar de las ensaladas especiales, para no aburrirnos, podemos hacerlas cada vez de una forma distinta, pero sobre todo aliñarlas de forma muy especial con unas Vinagretas muy originales y riquísimas. A mi me encanta jugar con ellas, se descubren un montón de sabores nuevos y la verdad que es muy fácil experimentar con ellas. Vamos que se me q ...